大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食 纪录片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食 纪录片的解答，让我们一起看看吧。
近五年美食纪录片有哪些？
《舌尖上的中国》是一部跨时代的纪录片，导演陈晓卿用出众的镜头、优美的旁白、深入的生活体验，给大家展现了中国的美食之美。这部纪录片一炮而红，在这个吃货的国度，为吃货们增添了千百种味道！
2、风味人间
《风味人间》是今年爆火的美食纪录片，这是当年舌尖上的中国的原班人马打造的正统续作，每一帧都可以做壁纸，食物也一如既往地诱人。
3、寻味顺德
有句话叫做“食在广东”，而顺德保留了广东最真的本味,跟着这部纪录片，你可以深入顺德的大街小巷，一起感受最纯正的粤菜味。
4、人生一串
夜宵，是当代都市人生活的重要组成部分，这个纪录片走访了全国30多个城市的500多家烧烤摊，烟火气十足，每一集都无比诱人。
舌尖上的美食是一部什么样的纪录片？
《舌尖上的中国》是一部美食类系列纪录片，它试图全方位地展示博大精深的中华美食文化，向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变、千差万别的饮食习惯以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，帮助他们从饮食文化这一侧面认知和理解中国的传统文化。
美食纪录片属于哪种类型？
是属于美食类的纪录片，主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。比如《舌尖上的中国》该片于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播。舌尖上的中国这部片子之所以火爆，首先在于其选材具有高度的大众性，不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物，所以它能获得广泛的认同，也就有了广泛的观众基础。
其次，它贯穿全篇的人文情怀。
怎样才能解说好美食纪录片呢？
要想做好解说，最基本的一条就是你对美食比较了解，至少是对于你要介绍的美食有了解(比如关于某道美食的历史，文化内涵，特点，地域区别等等)。
其次，你本身要有文化底蕴，如果能像撒贝宁，董卿等著名主持人一样能出口成章自然是最好的。
最后，要对整部纪录片或电影有了解，字正腔圆，把握好解说节奏。
1.要自己去品尝。
3.烹饪的起点在哪里，终点又在何处，不同的民族有着自己的答案，当食物被称作菜和肴，在这两个汉字及其组合变化之间，经历了无数心手合一塑造，呈现出风味的千姿百态，刀工火候，五味调和，不仅是中国人处理食物的方法，更隐含着她们的烹饪审美和处事原则
到此，以上就是小编对于美食 纪录片的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食 纪录片的4点解答对大家有用。
