大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食跟健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食跟健康的解答，让我们一起看看吧。
如何做到健康饮食，保证营养？
做到健康饮食保证营养，就要每天摄入足够量的优质蛋白质，瘦肉、鸡蛋鱼、虾、牛奶都是优质蛋白质的来源。还有每天吃够500克蔬菜，以保证身体所需要的维生素，还要吃水果，增加各种维生素的摄入量。还要吃一定量的主食和杂粮。尽量不吃烧烤、火锅、麻辣烫油炸等对身体不好的食物。
首先不要暴饮暴食，饭吃七成饱。其次不可偏食，要荤素搭配。再次适时适量吃一些粗纤维的食物。尽量少食生冷、腌制的食物。健康饮食包括很多，不能一一而足。
什么健康的饮食习惯？
很少吃脂肪 有些人为了减肥，拒绝一切含有脂肪的食物。然而，有些脂肪是让你保持青春活力和看起来更年轻的必要因素。所以，可以减少动物内脏、肥肉等高脂肪食品的摄入，但要多吃些鸡蛋、干果、鱼肉作为补充，最好保证每周吃两次鱼。
天天吃“养生菜” 有的老人认为，蘑菇、洋葱、西兰花的营养价值高，于是天天就吃这几样菜。然而，经常吃同样的食物，会使得摄入的营养素很单一，还会增加有害物质残留体内的概率，加速衰老。而食物种类多样化，就会减少这些危险。
吃“三高餐” 有的食物看似健康，可搭配在一起就有可能成了“三高餐”。比如，南方人爱喝粥，还喜欢喝软烂的粥。然而粥熬的时间长，大米中的淀粉就分解成了碳水化合物，更易消化吸收，进食后會直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝加了燕麦、豆类的粥，血糖升高会慢一些。如果粥里面再放点海鲜、猪肝等，就会增加嘌呤和胆固醇含量。有的人还喜欢吃土豆泥和南瓜饼，这两种食物一吃完，血糖升高速度倍增。
经常吃汤泡饭 对消化功能不好的老年人来说，汤饭齐下进食速度快，会增加肠胃的负担，甚至引起胃部不适。特别是经一夜冷藏的剩米饭，其“老化回生”会产生抗性淀粉，就算加热水泡，也无法完全消除，更给胃肠带来负担，使得肠胃功能老化。
用金属锅盛剩汤 喝剩下的汤，人们常会把它留在金属锅中放进冰箱。殊不知，一些不锈钢制作过程中会加入铬、镍等金属元素，这些金属元素如果摄入体内，会引起器官、血管加速老化。
饭后喝浓茶 很多中国人有饭后饮茶的习惯，实际上，饭后马上喝茶，茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收，加速身体老化。饭后如果口渴，可以喝点白开水。
在生活节奏过快的今天，各种压力接踵而至的时刻，健康的合理的饮食习惯是让我们身体康健的一个重要方面。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。
•健康的饮食习惯都有哪些呢？
得舒适饮食：主张多摄入蔬菜、水果，主食多吃全谷杂豆，少吃或不***白谷物，用鱼类、低脂奶类、禽肉、坚果代替红肉，烹饪中少用高饱和脂肪的油脂（牛油、猪油等），盐的摄入量也要低。
•日常生活做到正确饮食
少吃油炸食物、多吃蔬菜水果、晚餐切记大吃大喝。
除了饮食要注意，每天要多喝白开水，合理选择饮料，饮酒应***不可酩酊大醉。
到此，以上就是小编对于饮食跟健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食跟健康的2点解答对大家有用。
