大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无锡特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍无锡特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
无锡小吃攻略必去的地方?
1.大成巷美食街
位于中山路崇安寺对面的大成巷步行街,建成营业已有很长一段时间了。走到步行街的一头,这里形成了聚集众多小吃的大成巷美食一条街。里面也是各种各样的小吃饭店,人气非常旺。街道中间还有各种小摊位,一到周末就会聚满各种逛街的人。许多小吃都是价格实惠而且美味,种类还很多,从炒饭炒面,砂锅粉米线到梅花糕烤串,解决一顿午饭晚饭还是很不错的。
地址:无锡市崇安区
地铁:地铁1号线到三阳广场站
南长街是无锡最著名的美食街区之一,有许多锡帮小吃和传统美食,如无锡小笼、三鲜馄饨、无锡酱排骨等。
崇安寺美食街有本帮小吃、老字号、日韩小吃等。
惠山古镇也是一个美食聚集地,有油赞子等特色美食。此外,还有其他美食街区,如崇宁路美食街、曹张路等。
无锡小吃必吃的是无锡馄饨与小笼包,老名店是王兴记,现在有很多新名店,另去恵山古镇有惠山油酥饼,豆腐花,毛华脆皮肉兰饼,四色汤团,另有鸡子大饼,均是无锡的名小吃。
无锡必吃十大馆子?
无锡必吃的十大馆子
1.无锡观山阁茶餐厅、
2.无锡小龙坎老火锅、
3.无锡老李家饭庄
4.无锡鸣记烤鱼、
5.无锡荣舍、
6.无锡米亭味自慢料理、
7.锡西新饭店、
8.无锡老牛窝里。
无锡美食推荐?
无锡酱排骨 无锡酱排骨是苏帮菜里最著名的招牌菜,始于清光绪年间,距今已有百余年的历史。
该菜选料讲究,制作精细,酱排骨的特点是:色泽红亮,酱香浓郁,肉质软烂脱骨,香甜而不腻,令人食之难忘。
无锡小笼包
一只真正的无锡小笼可以做到“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”。
无锡酱排骨
无锡酱排骨是无锡的一道传统菜肴,它一般是用猪肋条排骨制成,先炸后腌,再慢慢烧制入味,做出来的酱排骨色泽酱红鲜亮,肉质酥烂脱骨,软嫩入味,口感甜中带咸,咸中有鲜。
无锡油面筋
又叫清水油面筋,是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑。尤其是做成的肉酿面筋是无锡的一道特色菜,吃着满满的肉感,咬上一口,肉香四溢,润滑细腻,汤汁鲜香,香浓可口。
无锡三鲜馄饨
三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃,鲜肉、虾仁、鸡蛋再搭配骨头汤、豆腐干丝、蛋皮丝等食材。整体口感真的是鲜上加鲜,馄饨皮薄软韧,肉馅咸香爽滑,汤汁醇鲜。
无锡小吃攻略?
1.面筋塞肉
这道菜应该对于很多无锡的朋友来说,是童年当中记忆的味道。并且这道菜逢年过节,家家户户的桌子上面都会有,这是一道地地道道的家常菜,将新鲜的肉馅塞进油面筋当中,制作好的面筋塞肉外皮非常有嚼劲,而里面的馅料又十分的鲜美,配上米饭,是十足的下饭菜。
2.镜箱豆腐
这是江苏地区的一道传统名菜,而之所以起这个名字,也正是因为这个豆腐制作完成之后,形状看起来方方正正的,特别像是女人梳妆台子上面的镜子,这道菜不仅仅在当地受欢迎,外地游客来了之后也是必点的一道菜。
3.藕粒肉圆
这道美食原料除了新鲜的肉类之外,还有莲藕,制作出来的丸子看上去和我们平时吃到的狮子头或四喜丸子非常的接近,但是不同的地方就是吃的时候口感是非常爽脆的,因为里面添加了莲藕的原因。
4.清蒸白鱼
在太湖当中新鲜打捞上来的白鱼第一时间处理干净之后,用料酒腌制一个小时,之后用最简单的方法将白鱼清蒸,制作出来的白鱼味道非常鲜美,对于喜欢吃鱼的朋友来说,一定不要错过这道菜,绝对让你吃一次就忘不了。
到此,以上就是小编对于无锡特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于无锡特色小吃的4点解答对大家有用。