大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于佛教健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍佛教健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
佛教吃鸡蛋吗?
一般来说,鸡蛋不属于素食,是佛家禁止食用的食物。这是因为鸡蛋可以孵出小鸡,就算是不能孵小鸡的鸡蛋母鸡在生产鸡蛋的过程中也要承受痛苦,何况我们根本不能知道吃的这个鸡蛋能不能孵出小鸡,所以佛家禁止食用鸡蛋。
寺庙的饮食是怎样的呢?
有人说僧人的饮食就是解决饿的问题,僧人日常用餐的地方叫斋堂,也叫五观堂,他们的饮食简单,清净,主食以素食为主,最常吃的主食是米饭和面食为主。而且严禁浪费,他们认为佛家一粒米,大如须弥山,因为自古以来,佛家的饮食来源一是靠十方供养,二是来自山上田地培育,用斋完毕要用热水冲碗,和着水将碗中残余饭粒一饮而尽。;这是寺庙的常见菜谱,一碗小米粥,一份炒丝瓜,一个西红柿,就是一餐。;清炒豆角,寺庙的食堂一般是外包或是义工来帮厨,僧人很少自己做。;寺庙版地三鲜;南瓜汤;炒米粉;还有辣椒酱;西红柿清汤(真的是清汤啊);每当腊八,各大型寺庙还会安排为民众舍粥,但是现在已经没有了救济穷人的意味,更多的是把大家聚在一起,回味一种人生的甘苦。;而春节的时候,僧人也会举行庆祝吃团圆饭,住持或首座们一般也要为僧人们派发新红包,而僧人的团圆饭也是比平时丰富一些,菜式也多些,而且也有饮料。;而寺庙的饮食有时候也分两种,对于僧人来说,吃什么都行,很多僧人会将花花绿绿的菜搅在一起吃,有一道很著名的“罗汉菜”,就是这样做的。;而另一道饮食系统则是精致而漂亮的素食,是为寺庙里的客人提供的,这种素食和僧人吃的完全不同,冷热搭配,精雕细致,比起社会上的素餐馆过而无不及,所以去过寺庙的客人都对当地的素斋有着深刻的印象。
古代的和尚到了冬天,它们吃什么?
公元前565——前486在刚刚创立佛教时, 要求僧人过俭朴的生活。僧人不能聚蓄财资以奉养自己,只能靠沿街拖钵乞求来维持生活。
因此,施主施舍什么,僧人就吃什么,施舍肉食,僧人就吃肉食。一开始,僧人是可以吃肉的;但这种肉必须是净肉,即只要不闻、不见、不疑是杀生。
僧人吃素这一戒律的正式形成是在南北朝时期,梁武帝萧衍(464——549)是历史上一个著名的信佛教的皇帝,他撰写“《断酒***》极力推行禁食酒肉。僧人吃素才成为汉族僧人特有的戒律,已有1400余年的历史了。
腌菜和干菜。
不论是腌菜还是干菜,蔬菜的营养成分损失都比较大,古人又摸索出了“窖藏菜”,现在北方冬季的主要蔬菜大白菜,一般都是通过窖藏延长保持期。
古人冬日吃窖藏菜的文字记载最早见于南北朝时北魏农学家贾思勰的《齐民要术》,书中称用于贮藏菜蔬瓜果的地窖为“荫坑”,其“藏生菜法”为:“九月、十月中,于墙南日阳中掘作坑,深四五尺。
古代和尚的生活都是比较清贫的,他们的日常开支基本都是自给自足,僧人们会在寺庙附近的空地上种植一些粮食蔬菜,每年的秋末冬初,寺庙里的僧人会提前囤积一些粮食衣物柴火过冬,当然,僧人也会布施一些食物给乞丐,也会接受一些香客供奉的食物。
古时候的和尚,冬天吃储存的青菜萝卜,农村都有储存食物的习惯!
和尚自然跟普通人一样,都吃青菜萝卜啊!
白面馒头啊!
反正在庙里,吃素菜!
都是这些。
它们?
他们也是普通人吧!
这问题问的有问题啊!
现在在农村也有储存食物的习惯!西红柿熬成罐头状!***储存在地窖!冬天吃到第二年春天!
到此,以上就是小编对于佛教健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于佛教健康饮食的3点解答对大家有用。