商水特色美食（商水县特色）

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烧蒲菜烧蒲菜是淮阳地区独有的传统名菜，属于豫菜系。被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料，加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制，也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。

当地的烤鸡、麻花、芝麻饼、烩面等特色小吃是不容错过的美味佳肴。此外，周口的豆皮、豆腐皮等豆制品，以及八宝糯米团、葫芦头、椒盐味花生、青囊等传统小吃也备受当地人们的喜爱。

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鹿邑辛集烧鸡：鹿邑辛集烧鸡是周口市鹿邑县的特色美食。这种烧鸡肉质鲜嫩，色泽酱红，香气扑鼻，味道醇厚。鹿邑辛集烧鸡的制作工艺独特，经过多道工序，使鸡肉更加美味可口。

周口特产一：逍遥胡辣汤逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食，有着非常悠久的历史，据记载，起源于明朝嘉靖年间。

烧蒲菜以其独特的制作工艺和口感，深受淮阳地区的喜爱，成为淮阳十大名吃之一。03淮阳馄饨淮阳馄饨是淮阳名吃之一，始于民国初年。范好德以经营馄饨、小笼包子出名。

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苏义忠烧鸡。淮阳北关的苏义忠烧鸡店是以经营烧鸡为主，兼营羊头、羊肉、豆腐皮的清真熟食店。数十年来，苏义忠先生潜心钻研，广取各地名吃之长，创造出了独门秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。朱麻子炖肉胡辣汤。

淮阳古街位于中国河南省周口市淮阳县，是一条历史悠久的商业街区，拥有众多的传统美食和手工艺品。以下是一些淮阳古街好吃的推荐：烧鸡：淮阳古街的烧鸡非常有名，其中以苏义忠烧鸡最为著名。

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在2008年，淮阳黄花菜被列为中国国家地理标志产品。周口特产二：逍遥胡辣汤逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食，有着非常悠久的历史，据记载，起源于明朝嘉靖年间。

还含有蛋白质，维生素，胡萝卜素等丰富营养。在2008年，淮阳黄花菜被列为中国国家地理标志产品。周口特产三：逍遥胡辣汤逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食，有着非常悠久的历史，据记载，起源于明朝嘉靖年间。

1、该小吃街位于河南省周口市商水县商水风味小吃街。周口小吃街美食罗列：大禹祠小吃。老通城状元面馆。周口市胡辣汤王。润春园辣子鸡。红葡萄西餐厅。坤记肠旺面。稻香粥铺。海底捞火锅。

2、胡辣汤产自周口西华县逍遥镇，大家常称为逍遥镇胡辣汤，此汤名震中原，尤其是郑州，大街小巷都开满了胡辣汤店，是早餐必备之佳肴，最好的搭档很多，有油条、油馍头、包子、水煎包、油饼、肉合等。

3、邓城猪蹄，又称三不沾猪蹄，不沾手，不沾牙，不沾唇。地点是邓城镇上（南门小一点的卤肉坊里都不错）。

4、逍遥胡辣汤逍遥胡辣汤是周口的著名小吃，因产自周口西华县逍遥镇，因此得名逍遥胡辣汤。

5、商水县有啥好吃的饭店商水县是河南省信阳市下属的一个县，这里的美食也让人流连忘返。商水县有许多饭店值得一去，其中有三家最值得推荐。

1、商水大盘鸡：位于沈丘县泰安西路85号，是一家以大盘鸡为主要特色的饭店。该餐厅的菜品味道鲜美，份量充足，价格实惠，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。

2、食为天美食城，地址：河南省周口市沈丘县槐店回族镇龙鼎国贸五楼。推荐菜品：丸子烩菜、扬州炒饭、毛血旺。2商水大盘鸡，地址：河南省周口市沈丘县泰安西路85号。推荐菜品：大盘鸡。

3、最后推荐的是位于淮阳县城区域的“天丽轩大盘鸡”。这家大盘鸡餐厅独具淮阳特色，制作口味独一无二。餐厅的装修相当别致，环境优雅宜人。特别是周边的美食也十分值得尝试，多样化的菜品绝对能够满足不同口味的顾客。

4、第一家推荐的是位于区***对面的“李婆婆大盘鸡”。这里的大盘鸡入味香鲜，且辣度可调，非常适合不同口味的人尝试。而且在李婆婆大盘鸡店里，整间店的环境也非常好，就算是单纯地来品尝大盘鸡，也能让人感到舒适惬意。

5、那么在郸城县，哪家大盘鸡最好吃呢？第一家大盘鸡店是位于郸城县城的“金牌大盘鸡”，它的特点是鸡肉烂烂嫩嫩，汤汁浓郁，口感十分鲜美。这家店铺价格也比较亲民，是许多食客的首选。

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