大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南宁 美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南宁 美食的解答，让我们一起看看吧。
南宁特色小吃排行榜第一？
南宁地处祖国南部边陲，气候炎热湿润，特色小吃排名如下：
1、老友粉；
2、柠檬鸭；
3、豆腐焖鱼块；
4、螺丝鸭脚煲；
6、筒骨莲藕汤；
7、水街糯米饭；
9、柠檬酸蒸鲶鱼
南宁必吃小吃？
1、南宁老友粉
老友粉是一个极具地域特色的小吃，它的香、酸、辣让人胃口大开。有人说，来南宁的粉店吃粉，空气里面飘着一股酸臭味。没错，这股酸臭味就是广西人的最爱——酸笋，老友粉里面的一个重要配料。老友粉的辣椒都是新鲜的小米椒剁碎制作的，香辣开胃。豆豉是老友粉的点睛之笔，没有豆豉的老友粉，就形成不了老友粉的独特的味道。来到南宁，一定要来一碗南宁老友粉。
2、生榨米粉
生榨米粉又称生榨粉，蒲庙生榨米粉最出名。生榨粉以微酸著名，这种酸味不是外界调味料调制而成的，而是由米粉本身发酵出来的微酸。很多人吃第一口的时候觉得有种食物含了的味道，但是正是这种味道，让不少广西人牵肠挂肚。
3、粉饺
粉饺和饺子外形上有点像，但是制作原料不同。饺子皮是用面粉制作而成，粉饺的皮是用蒸熟的大米加适量生粉，搓擀成皮。粉饺的馅以马蹄、凉薯、香菇、莲藕、猪肉为主，这样的吃起来爽滑而清脆。吃粉饺一定要配黄皮酱，蘸着吃才好吃。再来一碗鸭血汤，那就更美味了。
4、粉虫
粉虫不是虫，而是米制品。因为它的形状形似虫草，因此得名。平时常见的做法有炒粉虫、粉虫汤。和炒粉一样，可以和猪肉、牛肉、蔬菜等一起炒。
5、横县鱼生
横县鱼生之所以出名、美味，和它独特的做法，精细的选料配料有着密切的联系。横县鱼生制作精巧，令人叫绝。去鳞、脱皮、起骨，一气呵成。吃鱼生要搭配好配料，一般有姜、葱、蒜、柠檬丝、萝卜丝等。
在南宁吃什么好？
南宁是广西的省会城市，有着丰富的美食文化。以下是一些南宁比较有特色的美食：
1. 螺蛳粉：南宁的螺蛳粉以其独特的口感和香味而闻名。可以在城市的各个角落找到螺蛳粉摊位。
2. 粉蒸肉：粉蒸肉是南宁的传统名菜之一，以糯米粉包裹着鲜嫩的猪肉，口感软糯，味道鲜美。
3. 糯米鸡：糯米鸡是一道以糯米和鸡肉为主要原料的传统美食，口感香糯，味道鲜美。
4. 马蹄糕：马蹄糕是南宁的传统糕点之一，以马蹄粉和糯米粉为主要原料，口感软糯，味道甜美。
到此，以上就是小编对于南宁 美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于南宁 美食的3点解答对大家有用。
