曹县特色小吃（曹县的小吃）

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牡丹糕在当地是一种常见的节令糕点，也是菏泽地区特有的特色美食之一，无论是作为小吃还是送礼之物，都备受欢迎。焖炖烧焖炖烧是菏泽地区的一种传统烹饪方式，以其独特的炖烧技艺和丰富的菜肴而闻名。

曹县烧饼是山东菏泽曹县一道著名的传统小吃，历史悠久，用料考究。烤成的烧饼表面黄中透红，用手揭开，底儿、盖儿、芯儿层层分离，香气扑鼻，吃一口外酥里嫩，不硬不粘，老少皆宜。

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郓城壮馍是山东菏泽郓城的著名小吃，它是用和好的精粉面团用手拉制长条形。将肉馅抹在上面，折成卷状，然后拍成扁椭圆形，在平底锅中用油煎制而成，外酥内软，鲜美可口，食而不厌，别具风味。

山东菏泽十大必吃小吃有：菏泽吊炉烧饼、单县羊肉汤、菏泽水煎包、曹州耿饼、郓城壮馍、黄安驴肉、面泡、曹县烧饼、菏泽芝麻糖、糖果饯。

单县羊肉汤是山东菏泽地区汉族传统名吃，据了解，单县羊肉汤被誉为“中华第一汤”，深受菏泽人喜爱。

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菏泽面泡，是山东省菏泽市特色小吃。是菏泽独有的一种油炸食品，外酥里滑，吃得人满嘴油。

1、山东曹县十大名小吃有曹州耿饼、曹县烧牛肉、曹县烧饼、曹州芝麻糖、曹县面泡、曹县皮杂、曹县小鱼汤、曹县麻辣猪肘、绿豆糁丸子、沙家蒙古包烤全羊。

2、山东菏泽十大特产小吃有东明香肚、芝麻糖、曹县烧牛肉、曹州烧饼、单县羊肉汤、水煎包、面泡子、皮家烧鸡、谢集罐子汤、牡丹饼。东明香肚：东明特产香肚，又称粉肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。

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3、曹县特产有曹县芦笋、魏湾镇莲藕、曹县麻辣猪肘、曹县烧饼、孙老家朝天椒等。曹县芦笋曹县芦笋，山东省菏泽市曹县特产，全国农产品地理标志。

1、曹县特产有曹县芦笋、沙家蒙古包烤全羊、曹县烧牛肉、曹州木瓜、曹州镜面柿、曹县麻辣猪肘。曹县土壤有机质含量、速效磷、速效钾含量比较高，土壤持水量60～80%，适宜芦笋栽培。

2、土特产：中药材、王光烧牛肉、芦笋罐头、青猾皮等。食品：曹州老窖、曹县软包装清真烧牛肉、曹州镜面柿、曹州耿饼。畜产：青山羊等。其他：曹州牡丹等。曹县：古称北亳。

3、曹县的特产有：曹县烧牛肉曹县烧牛肉是菏泽曹县一道久负盛名的特色美食，是曹县回族人民独创，具有悠久历史的***食品。

4、曹州木瓜曹州木瓜，果大皮薄，多汁肉厚，非常好吃，如果买回来有点硬，可以放上一段时间，更加香甜。它除了可以直接食用，在市场上还有很多的厂家把它做成罐头，果脯之类的，味道都很不错的。

曹州糕曹州糕是曹县最著名的小吃之一，与山东平阴糕齐名。曹州糕的主要原料是糯米、绿豆粉、花生、棕榈油等。

曹县豆腐脑：选用当地特产大豆磨制而成，口感细腻，配料丰富。曹县腌_肉：将猪肉腌制而成，口感酥脆，味道鲜美。曹县糕团：由糯米制成，口感软糯，配以多种馅料，味道丰富多样。

山东菏泽十大特产小吃有东明香肚、芝麻糖、曹县烧牛肉、曹州烧饼、单县羊肉汤、水煎包、面泡子、皮家烧鸡、谢集罐子汤、牡丹饼。东明香肚：东明特产香肚，又称粉肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。

爆肚是曹县人喜爱的传统小吃之一。曹县的爆肚用的是新鲜猪肚，通过一系列的加工和腌制工艺，爆肚的口感鲜美、软糯、酥脆，真正地将猪肚的鲜美还原。

这里有许多美味的名吃，其中包括：曹州烧饼：烤制而成的饼类食品，外脆内软，味道香甜。曹县葱花卷：以葱花为主要原料制成的面食，口感独特，香味扑鼻。曹县豆腐：选用当地特产大豆制作而成，质地细腻，口感鲜美。

首先，曹县独特的豆皮炖羊肉是当地的一道传统美食，豆皮细嫩，羊肉肥而不腻，煮熟后入口即化，再搭配上浓郁的大料汤底，口感完美。

绿豆糁丸子是菏泽曹县的一道地道传统小吃，也是曹县特色美食之一。

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