本篇文章给大家谈谈在家请客的28道菜谱,以及适合在家请客的家常菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、家中请客应做哪些菜
- 2、家常请客菜谱
- 3、家庭请客必备20道一菜
- 4、适合在家招待客人的菜谱及做法
- 5、家里请客吃饭必备的50道菜谱
家中请客应做哪些菜
适合请客的12道家常菜有锅包肉、酸菜白肉血肠、小鸡炖蘑菇、五丝驼峰、毛血旺、来凤鱼、璧山兔、水煮鱼、回锅肉、重庆烤鱼、粉蒸肉、黔江鸡杂。
适合请客的12道家常菜 夫妻肺片——盘中放入切好的牛肉、牛杂、再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,搅拌均匀即成。
家里请客吃饭必备的10道菜谱有:糖醋***排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。糖醋***排骨。土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。
,黄酒焖排骨。材料:排骨,蒜米,黄酒,米醋,白糖,生抽。
家常请客菜谱
1、请客吃饭家常菜谱名单12道菜:红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。
2、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。
3、红烧茄子:要点是红烧时要放八角,不要放盐,要放点味及鲜酱油;烩藕合:要点是藕切片夹肉末,要裹欠粉调的面糊,记住要欠粉调哟。
家庭请客必备20道一菜
1、红烧茄子:要点是红烧时要放八角,不要放盐,要放点味及鲜酱油;烩藕合:要点是藕切片夹肉末,要裹欠粉调的面糊,记住要欠粉调哟。
2、家庭聚会必备的几道凉拌菜 凉拌黄瓜木耳 食材准备:黄瓜一根,洗净拍扁,切小块;木耳几小个,用温热水泡发,洗净,切小块;蒜粒几颗,拍扁剁碎。 先将木耳放进热水中焯一下水,再过一遍凉水。
3、家常酸菜鱼 用料:草鱼1500g、酸菜300g、油适量、盐适量、干红辣椒100g、麻椒适量、豆瓣酱2勺、姜适量 做法:辣椒切碎、麻椒上锅焙干,研碎、姜切片,酸菜切成段。
4、蒜泥肉末茄子,茄子是夏季的时令蔬菜,肉末茄子,制作时间短,操作简单,餐桌上很常见的一道菜。请客18个菜菜单 福运绵长---炒粉。共呜春报晓---鸳鸯鸡。群龙贺新喜---白灼虾。
5、锅包肉 锅包肉原名锅爆肉,是一道经典东北菜,锅包肉用猪里脊肉和淀粉制作而成,色泽金黄,口味酸甜。在金黄的外表里还包着一片片肉,绿色的香菜和橙色的胡萝卜丝便散落其间。
适合在家招待客人的菜谱及做法
1、招待客人十道的家常菜有辣椒炒肉、可乐鸡翅、家常红烧肉、酸辣土豆丝、胡萝卜玉米排骨汤、麻婆豆腐、家常红烧茄子、红烧鱼头、西红柿鸡蛋汤、大盘鸡等。
2、韭菜炒香干 原料:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴。
3、蒜蓉粉丝蒸扇贝 所需食材:【主料】新鲜扇贝、粉丝;【辅料】大蒜、香葱;【调料】油、盐、蒸鱼豉油、料酒。烹饪步骤:① 将大蒜去皮剁成蒜蓉;香葱洗净后切成葱花;将粉丝放入热水中泡软备用。
4、粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里来客人才会做。每次做都会有思念家乡的味道。 腊肠炒香干,很下饭的一道菜。 回锅肉,让人无法拒绝的川味美食。做法简单,操作容易。
家里请客吃饭必备的50道菜谱
大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块[_a***_],撒入鸡精白糖和葱段炒匀。
第五道菜:苦瓜,味道虽说有点苦,但是在吃大鱼大肉的时候,顺便吃点苦瓜,不会上火,而且老人吃也挺好的。 第六道菜:鸡腿,这道菜小孩子最喜欢了。 第七道:番茄蛋花汤,这个汤是每个人都适合的。不管老人还是小孩,营养很好。
接下来我就将把50种最常吃的家常菜菜名和家常菜谱100道简单送给大家。50种最常吃的家常菜菜名 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。
辣椒切碎、麻椒上锅焙干,研碎、姜切片,酸菜切成段。用刀在鱼头、鱼尾切一刀,抽出鱼的侧线,能除去鱼的部分土腥味。斩下鱼头,从中间刨开。沿着鱼的背部下刀,轻推把肉片下,刀尽量的贴着鱼骨下刀。
粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里来客人才会做。每次做都会有思念家乡的味道。 腊肠炒香干,很下饭的一道菜。 回锅肉,让人无法拒绝的川味美食。做法简单,操作容易。
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