大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孔子健康饮食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍孔子健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
孔子最著名的两个饮食主张分别是什么？
一：主张饮食简朴
孔子曾经说：“君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言。”可见他并不追求饱食终日，无所事事的生活。恰恰相反，他追求的是饮食简朴而平凡，他说：“饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。”因此，他对于那些有志于学习和实行圣人的道理，但又以吃穿不好为耻辱的人，***取了不理睬、不交谈的态度，即所谓“士志于道，而耻恶衣恶食者，未足与议也”。而对于家境贫寒，箪食瓢饮、居住陋巷、以苦为乐、好学不倦的***颜回，则大加称赞，他说：“贤哉回也!”意即颜回的品质是多么高尚呀
二：要求饮食卫生，健康饮食
孔子提出了许多饮食卫生的原则和鉴别食物的卫生标准，而且阐述精辟，见解独到。这集中载于《论语·乡党》中。如：食物陈旧变味了，鱼和肉腐烂变质了，不吃;食物的颜色变坏了，不吃;食物色味不好，不吃;如果不是进餐时间，不吃，因为吃饭不应时会扰乱肠胃的消化功能。
孔子的食事之礼？
孔子强调“礼”，对于食物的放置、取食的先后顺序、食物的色香味等都有严格的规定。他主张“食事求饱”，认为饮食是求得生存的基本条件，食礼是社会生活中最起码的***要求。体现了他的中庸思想，既有等级观念，也有和谐共处的意蕴。
孔子人寻味的警句有哪些？
食无求饱，居无求安食不厌精，脍不厌细“八不食”：食钮而蚀，鱼馁而肉败，不食。
色恶，不食。
臭恶，不食。
失饪，不食。
不时，不食。
割不正，不食。
不得其酱，不食。
沽酒市脯，不食。
唯酒无量，不及乱食不语，寝不言个人认为孔子关于饮食，不是很热衷还是“民以食为天”最好
孔子三天不食肉怎么办？
祭于公，不宿肉。祭肉不出三日，出三日不食之矣。
参加国家祭祀典礼，分到的祭肉（当天就食用）不放过夜。一般祭肉的留存不超过三天。放超过了三天，就不吃了。
出自《论语》：乡党篇。记述了孔子的衣着和饮食习惯。孔子处处坚持遵循“礼”，这不仅表现在与国君和大夫们见面时的言谈举止和仪式上，而且表现在日常衣着和饮食方面。他在祭祀时、服丧时和平时所穿的衣服都不相同，如单衣、罩衣、麻衣、皮袍、睡衣、浴衣、礼服、便服等，都有不同的礼制。在吃的方面，“食不厌精，脍不厌细”，而且对于食物，有八种他不吃。凡是有害于健康的食物他都不吃，这是重生的表现。
怎样理解孔子的种种“不食”？
孔子是儒家学派的创始人，中国历史上著名的思想家与教育家，可很多人不知道，孔老夫子其实对于饮食也有自己的一套见解。在《论语》一书中关于"食"这个字被提到41次，其中13次是与吃有关系的。在《乡党》篇中，孔子特别提出了十三个"不食"。
食不厌精，脍不厌细的总原则
了解中国传统文化的朋友肯定听说过"食不厌精，脍不厌细"，用咱们现在的大白话说就是粮食越精致越好，肉类切得越细越好，这样可以减轻肠胃的负担。在这八个字的总纲领的指导下，孔子提出了13个不食。而从现在看来，这些理论大部分都符合现代餐饮卫生的要求。
食磝而？色恶不食；臭恶不食；失饪
所谓"食磝而？"指的就是变质的食物，吃了容易引起肠胃功能的感染引起不适。色恶不食与臭恶不食就是就是指变色和变味的食物，而变色变味通常都是食品变质***的前兆。而失饪指的是半生不熟的食品，这四类情况属于吃了会引起疾病的类型，当然属于"不食"的范畴。
沽酒、市脯
沽酒和市脯是从街上的酒肆买回来的酒和脯（肉干），孔子认为这两种食品并不是自己家里酿制的，属于不干净的食品，因此也不能吃。古人非常讲究礼仪，认为"祭肉不出三日，出三日则不食"，认为放置过久的食物是不能吃的。
到此，以上就是小编对于孔子健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于孔子健康饮食的5点解答对大家有用。
