本篇文章给大家谈谈保山特色小吃，以及保山出名小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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到云南不得不吃的小吃有哪些
鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表，主要以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，吃起来花香沁心、甜而不腻。喜洲粑粑。
豌豆粉。豌豆粉是云南当地人很喜欢的一种杂粮制品，它既可以油炸也可凉拌，吃起来香脆鲜嫩，让人回味穷，在云南的大街小巷随处可见卖豌豆粉的小摊，而且价格便宜，千万不要错过哦。
过桥米线 过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
饵块：饵块是云南最著名的特色小吃之一，也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。风味各异，久食不厌。饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食。
云南各地的特色小吃有哪些?
云南是一个多民族聚居的省份，其美食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤全羊、豆腐脑、虫草花炒鸡蛋等。过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。
米线。 在云南米线有无数种吃法，小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕，三天不吃米线就浑身难受。
曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品，是云南特色风味小吃，“蒸饵丝”则是曲靖独创，调配料非常丰富，而且相当考究。做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的，还很有嚼劲。
过桥米线。过桥米线***爱，过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由滚烫的鸡汤、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
云南有那些有名的特产和小吃啊?
1、云南是一个多民族聚居的省份，其美食文化也非常丰富多样。美食小吃有过桥米线、云南火腿、烤全羊、豆腐脑、虫草花炒鸡蛋等。过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。
2、云南必买的十大特产小吃有：过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。
3、鲜花饼 鲜花饼在云南是非常出名的，云南当地特盛产鲜花有鲜花瓣制作出来的酥饼外皮酥脆，里面带有玫瑰的香味。
4、喜欢喝普洱茶的人很多，普洱茶是云南的特产，属绿茶类，有散茶和紧茶这两种。
5、云南十大特产美食如下。过桥米线云南过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，米线细白有韧性，骨头汤由鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬制而成，佐以配菜，味道非常鲜美。
6、宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。
请问保山必吃美食有哪些
第一，云南过桥米线。这是保山最有名的美食之一。将切好的生肉片、蔬菜、豆腐等放到热汤里煮熟，再加入细米线，美味可口。别忘了添加特制蘸料，让味蕾感到无限快乐。第二，菌娃炒米粉。菌娃是菌类，在保山常见。
第一，保山的腊肉是非常有特色的，尤其是三蛇腊肉，不仅有独特的制作工艺，还有独特的口感，肉质鲜美、五香味道浓郁，成为保山的著名特产。此外，还有保山火腿、松茸腊肉等让人垂涎欲滴的腊肉类特产，深受饕客们的喜爱。
保山的过桥米线很有特色，米线中包含了新鲜的肉片、蔬菜和鸡蛋丝，喝上一口热气腾腾的汤，真是一绝。最后是烤鸡腿，这种美食在保山极为有名。烤鸡腿糅合了中式和西式的风味，外皮酥脆、内里鲜嫩，让人流口水。
火烧肉豆粉属于外地朋友来保山必吃的街头美食之一，解馋降温又管饱。
云南保山是一个拥有丰富美食文化的城市，这里有许多美味的食物，以下是其中几道值得品尝的特色菜。第一道味道独特的菜肴是红油肚丝。
保山小吃糖渣怎么做,用些什么原料
先煮好米饭，最好是糯米，自然冷却后放器皿按比例加冷开水麦芽粉和酒曲搅匀，在农村一般是放米柜常温发酵。整个过程不能接触油。
糖渣是保山的传统饮品了，麦芽粉加水泡两个小时，糯米泡一夜蒸熟，麦芽水过滤后，和蒸好的糯米饭混合，放置一夜后大火煮开便是热乎乎的糖渣了。传承了三代人，在保山卖了四十多年的张糖渣。
用烤牛杂、烤脊肉和米线做主料，特制苦水(牛胃液)拌上姜、蒜、小米辣、大芫荽、茴香末等配成蘸水即可食用。
材料：花生仁200克，麦芽糖200克，白糖200克，水70毫升，蛋清1个，花生仁200克，也可以用一些奶粉。练习：烘烤花生，冷却后去皮。麦芽糖、白砂糖和水倒入锅中，用小火煮沸，直到滴入冷水中能迅速结块变硬。
冰糖怎么储存阴凉通风处保存：由于冰糖较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。
玉米糖渣在饲料中的应用 玉米糖渣营养丰富，富含蛋白质，粗脂肪，粗纤维等成分，是喂养禽畜的理想原料。玉米糖渣适口性好，口感甜，能量高，吸收的利用率好。
你都吃过保山市的哪些美食呢?
1、第一，云南过桥米线。这是保山最有名的美食之一。将切好的生肉片、蔬菜、豆腐等放到热汤里煮熟，再加入细米线，美味可口。别忘了添加特制蘸料，让味蕾感到无限快乐。第二，菌娃炒米粉。菌娃是菌类，在保山常见。
2、，永昌板鸭 永昌板鸭是云南省保山市的著名食品。保山是滇缅古道上的重镇，从汉代至清代，曾设立过永昌郡、永昌府等政区。永昌的名字为国内外所熟悉。因此，这里出产的板鸭，以“永昌”命名。
3、火烧肉豆粉属于外地朋友来保山必吃的街头美食之一，解馋降温又管饱。
4、保山是云南省内的一个美食天堂，这里有许多[_a***_]的特产，让人们在品尝美食的同时充分领略到了地方特色文化。
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