荆门市特色小吃（荆门市特色美食）

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荆门的中天街和长宁大道是荆门市内最繁华的地带，这个地带上集中了荆门的许多大型购物商场和超市，如：东方百货、金城大厦、新一佳商场、雅斯购物广场等。这些购物场所商品种类齐全、服务优良，而且能在这里买到正宗的荆门特产。

长湖鱼糕长湖鱼糕也叫“楚糕”、“后港鱼糕”、“荆门鱼糕”荆门第一传统名菜。荆门自古有“无糕不成席，无席不见糕”的说法。

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宜昌特产：踏豆饼、双莲荸荠、五峰茶叶、邓村绿茶、三峡苕酥。黄石特产：金柯辣椒、大冶糊面、龙凤喜饼后随其地名改为黄石港饼。孝感特产：孝感麻糖、孝感米酒。洪湖特产：洪湖莲子、洪湖藕粉。

1、荆门特产：栗溪烟熏肉 “栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成，成品鲜香结实，有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净，宜蒸、煮、炒、炖，熏味独特。

2、荆门特产三：沙洋豆饼沙洋豆饼是湖北荆门的传统特色小吃，有着悠久的历史，选用绿豆和大米为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆饼其味辣、香，豆丝不折断，不成糊状。

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3、荆门可以带走的特产有沙洋豆饼、葛粉、京山桥米、京山乌龟、京山白花菜、纪山龙米、七里胡萝卜、漳河观音茶、双井西瓜、旧口砂梨、栗溪香菇、京山黑木耳、钟祥皮蛋。

黑糖麻糍是荆门地区的传统节日小吃之一，很受大家喜欢。无论是在糖水中食用，还是搭配其它食品，都非常美味可口。结语荆门美食独具特色，味道独特惊艳。

如果一个城市选择最有代表性的美食，那么荆门绝对是盘龙美食。钟祥的盘龙是皇室指定的美食。它用的是吃肉不吃肉的高超技术。吃起来油感十足，肥而不腻，香味绵长。今天就来说说湖北荆门有哪些必吃的美食。

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蟠龙菜荆门传统美食，味道鲜美、香嫩可口。雪枣荆门传统小吃，清甜酥脆、口味纯正。皮条鳝鱼荆门传统美食，色泽金黄、外酥内嫩。风干鸡荆门特色美食，质地软嫩、味道醇香。

湖北荆门是一个历史悠久的城市，也是一个美食之都。这里有许多好吃的菜肴，让人垂涎欲滴。第一道菜是荆门蒸鱼。荆门蒸鱼是荆门传统菜品之一，其制作方法相对简单，但口感极佳。鱼肉鲜嫩，入口即化，蘸上特制豆瓣酱，格外美味。

荆门特产：栗溪烟熏肉 “栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成，成品鲜香结实，有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净，宜蒸、煮、炒、炖，熏味独特。

荆门可以带走的特产有沙洋豆饼、葛粉、京山巧米、京山乌龟、京山西兰花、稷山米龙、七里胡萝卜、漳河观音茶、双井西瓜、九口沙梨、李希香菇、京山木耳、钟祥皮蛋。

荆门特产一：京山桥米京山桥米是京山市特产，中国国家地理标志产品，不仅是湖北省首个食品类中国名牌，还是首个中国驰名商标。因原产于京山市孙桥镇而得名，其颗粒细长、晶莹剔透，在明嘉靖年间被御定为“贡米”。

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