大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黄瓜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜最好吃的六种做法？
青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许
做法
1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。
2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。
3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。
黄瓜多种做法？
炝黄瓜条
1.黄瓜洗净从中间剖开，然后再剖开成四条
2.用刀片去中间的软籽部分
3.切成适度长短的段，用2克盐抓匀备用，蒜切片
4.干辣椒去籽切节备用
6.接着开大火下辣椒节快速煸至深棕色，下腌过的黄瓜和蒜片，放一点糖
黄瓜好吃的做法？
黄瓜炒肉丁
1.黄瓜清洗干净，去掉瓤，改刀切丁，撒点盐稍微腌一下，再用清水淘洗一遍，控掉多余的水分，开水锅里微烫一下，捞出冲凉备用。
2.瘦肉改刀切丁，加入盐、酱油、味精、葱姜汁、料酒、胡椒粉、少许淀粉，抓拌均匀备用。
3.起锅烧油，下入肉丁滑散变色，调入盐、黄豆酱油、少许白糖和蚝油，倒入黄瓜丁翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡，淋入少许花椒油提香，翻拌均匀即可出锅装盘。
最好的做黄瓜的方法？
食材：
黄瓜、大蒜、小葱、干辣椒、辣椒面、白芝麻、生抽、白糖、食盐、香醋、花椒粒
4、先把黄瓜清洗干净，洗干净的黄瓜用刀轻轻地刮一下，黑黑的针给它全部刮掉，这样吃起来口感更好，再把黄瓜切去两头，再从中间一切为二。然后把黄瓜切成薄片，不能太厚，太厚了影响美观和口感，切的时候要小心，防止切到手
5、再把切下来不够整齐好看地摆在盘底，好看一点的把它挨个竖着摆在盘中。全部摆好后再来调个料汁。蒜子压扁斩成蒜末，小葱葱白切成葱花，一起放入小碗中，小碗中再放入干辣椒、辣椒粉、少许花椒、熟白芝麻，浇上热油激发出香味。油要分两次倒
6、料汁搅拌均匀后冷却下，稍微冷却后再加入生抽、少许食盐、味精、白糖一勺、香醋，再次给它搅拌均匀。再把调好的料汁浇在黄瓜上，即可
1干辣椒切段，大蒜拍碎切末
2黄瓜洗净后，对剖成四条，然后剔去瓜瓤
3黄瓜切小段，入大碗，放大蒜、调入少量盐抓匀，腌制几分钟，然后将多余的水分倒掉
4热锅，入油、干辣椒、花辣椒爆香
5放入腌过的黄瓜，大火快炒20秒
6出锅，装盘，就是一道超好吃的黄瓜
黄瓜最好做的方法就是凉拌黄瓜，首先去30克大蒜，把大蒜拍成蒜泥备用，然后黄瓜从中间切开，然后一分为四切成手指长的一段，总共需要400克黄瓜，然后把蒜蓉加入黄瓜，倒入100毫升的醋，再倒入白砂糖50克，加入香油，搅拌均匀备用黄瓜用盐腌制20分钟把水拍干然后和刚才的调料混合，就成了一道美味的凉拌黄瓜了
黄瓜1根
松花蛋3个、食盐1茶匙
蒜5瓣、生抽1/2汤匙
陈醋1汤匙、白糖1/2茶匙
芝麻油1茶匙、辣椒油1汤匙
1.黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块
2.皮蛋切瓣，蒜头剁碎末
3.各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油和辣椒油)混合，皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末
4.淋上调味料即可上桌享用
黄瓜最好吃的家常做法？
食材用料：黄瓜5根、食盐2勺、白糖1勺、大蒜几颗、生抽适量、香醋适量、辣椒油2勺。
做法步骤：
1、先把黄瓜把部分去掉，这地方有点苦，然后切成滚刀块，放入盆中，加入两勺食盐，再加入一勺白糖，拌均匀之后，腌制40分钟。
2、腌出很多水分，我们把水给它倒掉，加入切好的蒜末，加入适量生抽，再加入适量香醋，最后加入两勺辣椒油，搅拌均匀后，就可以上桌食用了。
到此，以上就是小编对于黄瓜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜菜谱的5点解答对大家有用。
