大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜美食图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常菜美食图片的解答,让我们一起看看吧。
好吃的家常菜有哪些?
金牌蒜香骨
基本材料 原料:猪肋骨
调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。
1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水
2、用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。
1,鲅鱼处理干净,切成段。
2,准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒。
3,热锅凉油,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒一起一,大葱炒青椒
1,青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。
3,倒入青椒,大火快速翻炒。炒出香味
好吃的家常菜有很多,有青椒炒肉丝;有红烧鱼块,有烧茄子,有土豆焖仔鸡,有家常豆腐很多等等……我就先说说家常豆腐做法,豆腐切小三角形,平锅下底油少许,油烧热下豆腐煎至两面金黄捞出,锅留底油下姜蒜末豆瓣蚝油炒香加少许清水下豆腐加鸡精烧2分钟,用水淀粉勾芡出锅。
宁波人家常菜一般都是海鲜为主,一道菜肯定少不了鱼,鱼的种类繁多有带鱼,黄鱼,鲳鱼,目鱼只要四大类,也少不了梭子蟹,青蟹,蒂黄蟹等满满的一桌好菜都是海鲜,都是我的最爱。
一、【香煎鲈鱼】
鲈鱼是老少皆宜的美味,经济实惠,肉质鲜嫩,通常鲈鱼我们都是蒸着吃,今天分享一个不一样的做法,外皮焦脆,肉嫩入味,可谓美味至极。
二、【肉沫土豆】
土豆和肉沫可谓是绝配,也是下饭的必备菜肴,今天的做法有些不同,土豆吃起来除了更加的绵软,而且卖相也很不错,适合招待客人。
三、【酸辣土豆丝】
虽然这道菜有些平平无奇,但是你不能否认它是上周率最高的一道家常菜,脆爽的土豆,酸辣适中的味道,非常的开胃下饭。这道菜想要做好,还是需要一定的技巧,顺序很重要。
四、【火锅鸡】
天气冷的时候,来上一锅火锅鸡,那可是最美的享受,香辣过瘾,肉嫩多汁,对于喜欢吃辣的小伙伴来说,一定非常过瘾。
五、【香拌牛肉】
说实话,自从学会这道菜之后,我就喜欢上了它,推荐给了朋友,大家都说好吃。牛肉又嚼头,口感香辣美味,略带一点孜然的味道,确实好吃。
有什么好吃的家常菜?
金牌蒜香骨
基本材料 原料:猪肋骨
调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。
1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水
2、用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。
冬天这个季节北方人喜欢吃炖菜,炖上一锅热气腾腾的菜,吃完浑身都暖和。
白菜粉条肉就很好吃,把***顺丝切下成条,用热水烫一下捞出,粉条也提前用温水泡泡,猪五花肉切成薄片,锅烧热放油,油温六成热下五花肉煸炒至出油,下姜丝,葱花继续煸炒出香味,加一点料酒,味极鲜,盐,添汤,***和粉条下锅,开锅三分钟左右就炖好了
1.西红柿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。
其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高,有利于减肥的人食用,色泽鲜艳,清甜爽口。
2.炒土豆丝、炒土豆丝是一道普通的家常菜,
土豆为主要原料,把土豆切成细丝,配以其他配菜如:青椒、洋葱等做成的菜肴。
3.糖醋排骨、糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,
选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江浙人喜爱。
到此,以上就是小编对于家常菜美食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜美食图片的2点解答对大家有用。