本篇文章给大家谈谈包菜菜谱大全,以及包菜的18种家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、家庭菜系推荐菜谱
- 2、简单美味的家常菜谱
- 3、哪些病号饭菜谱大全清淡又好吃?
- 4、日常晚餐丨一周不重样八菜一汤白饭任装
- 5、清炒包心菜怎么炒
- 6、包包菜怎么做好吃
家庭菜系推荐菜谱
家庭会餐的10个经典菜有红烧肉、麻婆豆腐、水煮肉片、鲤鱼焙面、口水鸡、灯影牛肉、回锅肉、夫妻肺片、鱼香肉丝、香辣虾。红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。
香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于湘菜特色菜式,主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等,色香味俱全,香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。
经典家常菜菜谱有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。
肉末豆腐 是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,老少皆宜。
简单美味的家常菜谱
简单的家常菜有酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、鱼香肉丝、地三鲜。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常菜,制作简单,口感脆爽。首先将土豆切成细丝,用擦丝器擦成丝后炒制。
简单好吃的家常菜有鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、拍黄瓜等。鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的番茄酱,味道鲜美。
糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料,经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。它以糖醋味为特色,口感酸甜,具有浓郁的糖醋味,非常下饭。
拍黄瓜 拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋估计好多人都爱吧!十分家常,在我家大人小孩都超爱吃的,每次做汁都不剩!营养又美味,简单易做。
哪些病号饭菜谱大全清淡又好吃?
1、适合病人吃的清淡食谱有:排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣等。排骨炖萝卜 注意不要放任何的油脂,就五百克的排骨和八百克的萝卜,撒上少许盐,盐不可超过一克,等到出锅以后,把汤上所存在的油分离。
2、葱豉豆腐汤口味清淡,能发散风寒,芳香通窍,适合于伤风感冒,有头痛、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽喉痒痛、咳嗽、畏怕风寒等症状的患者。
3、小鱼周六吃了一天的病号饭——白粥、小米粥,其实感冒已经好了大半,可周日还是感觉没胃口,但又想吃点别的,什么东西又不寡,营养好消化,还能调节胃口呢?啊哈,突然想起了我从小吃的病号饭——鸡汤挂面。
日常晚餐丨一周不重样八菜一汤白饭任装
鲫鱼豆腐汤:食材:鲫鱼,豆腐,姜,酒,葱,香菜,盐。做法步骤:鲫鱼切块,也可以整条,但要在鱼身上划上3处花刀。豆腐切小块,加入少许盐,加入清水没过豆腐,可以去除豆腥味。
早餐:粥、牛奶、煮鸡蛋。午餐:米饭,凉拌皮蛋,芹菜丝。晚餐:[_a***_]、蒸鱼、冬瓜汤、香菇肉丝。星期四:早餐:牛奶、鸡蛋、粥。午餐:馒头、冬瓜汤、烤茄子、西红柿炒鸡蛋。晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干。
把郫县豆瓣酱剁一下,这样炒出油的颜色更红一些。
清炒包心菜怎么炒
清炒包菜的做法:把包菜的叶子掰下来,用清水冲洗干净,然后用手撕成大片,沥干水分。大蒜切蒜片,干辣椒切段。小碗里加入食盐、生抽、蚝油、白糖,用筷子搅拌均匀。
清炒包菜好吃又简单的做法如下:包菜撕成小块,洗净沥干水分备用。热锅温油。放入包菜,翻炒,保持中火。包菜炒到软,出水分,改成大火,调入盐和鸡精即可。
包菜洗净,撕成小片。大蒜切片,干辣椒切段。锅里放油,把大蒜和干辣椒炒香。放入包菜翻炒片刻。淋入酱油和香醋,快速翻炒。撒少许盐,翻炒均匀。盛盘。
清炒包心菜 材料:包心菜500克,蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量 做法:将包心菜及生姜洗净切丝;蒜头拍碎剁成末。油锅烧至六七成热,爆香蒜末、姜丝 倒入包心菜丝,煸透后调味,炒熟即可食用。
包包菜怎么做好吃
材料准备:包菜心一个,小葱两根,小米辣3个。清水里放一点盐,浸泡5分钟,后捞出沥干水备用。用手将卷心菜撕成小块,每片叶片中间的梗用手去除,不要。清水煮沸放入包菜、盐煮至熟,捞出包菜。
包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。把包菜洗净切成块。肉切片,葱切成葱花,姜切成末,辣椒切丁备用。
把全部包好放入盘里。 锅里放入500ml油,烧至7成热,放入春卷,接口的地方朝下,转小火炸制,待春卷定型再翻面。 1春卷炸至金***捞起来沥干油,放到厨房纸巾上,吸掉多余的油即可。 1成品图。
凉拌包菜荷包蛋 食材: 包菜,鸡蛋 做法: 包菜撕碎焯水备用,煎两个鸡蛋,切块备用。 小米辣,蒜末,芝麻,葱末,辣椒面泼少许热油,再加入两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,半勺香油,少许代糖和盐。
做法如下:将包菜用手撕成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜,翻炒片刻后,加入食盐和白糖。
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