大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江西婺源特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江西婺源特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
婺源十大小吃？
婺源鄣山顶村的冷水塘鱼、清明果、糯米子糕、农家酒糟鱼、粉蒸肉、紫苏草蒸鱼、荷包红鲤鱼、米酒。还有就是野生的猕猴桃以及各种山中野果。婺源的菜包、夜宵都很好吃。夜宵摊上的炒螺丝、鸭头、灰汁果很不错的。可以到鄣山顶的农家吃得饱饱的
婺源的饮食继承了古徽州的传统，主要名菜有：蹄包、干鱼、 粉蒸肉糊豆腐、李坑撰肉、糖醋鹅颈、荷包红鲤鱼、野蕨菜、 土鸡汤等，此外还有蒸汽糕、灰汁果、木心果、野艾果等特色小 吃。
一婺源汽糕。
二是粉蒸肉。
三是糊豆腐。
四是清明果。
五是荷包红鲤鱼，肉质肥美细嫩，汤鲜味美，肥而不腻，香而无腥。
六是灰汁果，用稻草灰的汁水做成的，故当地人取名灰汁果。
婺源吃的特产？
婺源是中国江西省的一个县级市，以其丰富的自然景观和独特的文化遗产而闻名。在婺源，你可以品尝到各种美味的特产食品。以下是一些婺源的特产：
1. 婺源绿茶：婺源是中国著名的绿茶产区之一，其出产的绿茶以色泽翠绿、香气高长而闻名。
2. 婺源酱鸭：婺源酱鸭是一道具有浓郁当地特色的传统菜肴。它选用当地优质鸭肉，经过腌制和烹制而成，口感鲜嫩、香气扑鼻。
3. 婺源豆腐干：婺源豆腐干是一种以黄豆为主要原料制作而成的豆制品。它质地细腻，口感柔软，可以作为零食或配菜食用。
4. 婺源油菜籽油：婺源油菜籽油是一种常见的食用油，在当地被广泛使用。它具有浓郁的香味和独特的口感，适合用于炒菜、煎炸等烹饪方式。
婺源绿茶
山清水秀的婺源，在每一个下雨天，都有绿茶的清香弥漫。婺绿茶种植历史悠久，从唐代起，便已销往国外。
婺源绿茶
这里茶叶种类繁多，喜欢它清香淡雅味道的不在少数，喜欢它高洁独立品性的大有人在，休闲放松之余，一杯绿茶，惬意极了。
江湾雪梨
江湾雪梨，为嫁接品种，此种雪梨种植时，在果实生长期便用油纸袋包住，以保护其生长。
江湾雪梨
成熟的江湾雪梨，个大、皮薄、肉嫩、多汁、甜蜜。松脆的梨肉，每一口都饱含汁水，吃完一个，解渴又饱腹。
酒糟鱼
如果走在街上突然闻到酒香一般的异香，那多半是酒糟鱼。制作这道菜可真是复杂，先腌鱼，后蒸熟，再炒香，接着加酒煮，最后陶罐再腌一周，才算完成。
婺源鄣山顶村的冷水塘鱼、清明果、糯米子糕、农家酒糟鱼、粉蒸肉、紫苏草蒸鱼、荷包红鲤鱼、米酒。还有就是野生的猕猴桃以及各种山中野果。婺源的菜包、夜宵都很好吃。夜宵摊上的炒螺丝、鸭头、灰汁果很不错的。可以到鄣山顶的农家吃得饱饱的。
婺源早点哪里最好吃？
南昌永和汤婺源特色汽糕
用韭菜和豆腐搭配做馅，同样妙不可言。包子刚蒸出来的时候油还有没有被面皮吸收，一口咬下去鲜、嫩、香、滑，味蕾已经被折腾了好几个来回，你还得当心瓷实的馅滴在衣服上，欲迎还退、欲罢不能的感觉最动人了。
婺源汽糕，江西省上饶市婺源县的特色小吃，也是婺源人的早餐点心。又可称为焙糕，顾名思义，就是用“汽”蒸出来的糕。汽糕表面鲜香油亮，光洁透亮，中间布满了蜂窝状的气孔。抓在手上，筋道十足，非常有弹性。把一块汽糕放进嘴里，轻轻一咬，筋道有嚼劲，一丝醇香留存于舌尖，令人回味无穷。
到此，以上就是小编对于江西婺源特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于江西婺源特色小吃的3点解答对大家有用。
