本篇文章给大家谈谈白米醋菜谱，以及怎么做白米醋对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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长山药的做法大全食谱
山药的15种最佳吃法是：山药炒肉片、山药羊肉汤、蒸铁棍山药、红豆山药糕、山药炖鸡、铁山药焖牛腩、蜜汁山药、蓝莓山药、***蛋黄焗山药、拔丝山药、山药糕、山药汤、山药煎饼、山药沙拉、山药煮粥。
先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出规整码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿；菜肋中涂上少许抽 勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。勺内留油少许，放入冰糖面和和一调匙清水，加桂花卤熬糖。
山药的做法：山药炒木耳，山药鸡蛋饼，炸山药条，山药红枣小米粥，拔丝山药等。山药炒木耳 山药切片，清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片，小葱叶切段。木耳2小时泡软，撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。
有哪几道鱼肉做法,好做好吃,待客倍有面子呢?
开屏鱼所需食材：鲳鱼1条、姜1块、大葱1根、青红线椒各1根、料酒3勺、蒸鱼豉油4勺、盐适量。
第三种做法就是清蒸鱼了，清蒸鱼大家都常吃，做法也简单，但年夜饭上，一定要把鱼做成孔雀开屏的样子，更上档次哟。首先准备好一条新鲜的鲈鱼，鳊鱼也可以，然后把鱼肉清洗干净后腌制去腥。
古早味蒸鱼 鲈鱼、五花肉、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒。做法：将五花肉切成肉丝，与米酒豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油等搅拌均匀。
怎样做腌制杨桃
将酸杨桃洗净，去除杨桃上的蒂部。 将酸杨桃切成小块或者切成薄片，根据个人喜好选择切法。 准备一个干净的容器，并在容器底部撒上一层盐。 在容器中放入一层切好的酸杨桃，然后再撒上一层盐和适量的白糖。
第一步把杨桃用盐水洗净，用菜刀把边上的皮切掉。然后使用菜刀把杨桃切好，放一旁备用。使用牙签把杨桃的籽去掉。去掉籽之后用盐，生抽，辣椒酱拌匀，放入冰箱腌制2天。2天后即可进行品尝，完成了。
首先将杨桃清洗干净，用刀将杨桃的五个角的边都划一刀，都要切到中心，再用手掰开。将全部的杨桃切完之后，在杨桃上撒上些许的盐，腌制一两个小时左右。
食盐腌制 说到腌制，我们首先想到的当然是用食盐来腌制了。
一是盐水腌制法，配制5－8％盐溶液来腌制酸杨桃。***收后的酸杨桃最好削去棱角，并纵切两半，用稀盐水腌制十多天。腌制时要用石头在果面上加压，以免果实发霉腐烂。然后进行暴晒，待表面出现盐霜时就可以包装起来。
猪脚米醋(家乡米醋)的做法
将水烧开后，把洗净的猪脚放入，把血水煮出后捞起备用！把姜去皮切成块或片，与猪脚一同放入砂锅。倒入甜醋，然后开火煲。在这段时间，将鸡蛋冷水下锅，开火煮熟后泡入冷水，待鸡蛋冷却后，将壳去掉备用。
洗净猪脚，斩开，飞水，备用。老姜去皮，拍扁。热锅，下姜块和猪脚炒干。倒入家乡米醋（我妈秘制的），煮约5分钟。把猪脚醋转去瓦煲。大火烧开转小火煲2小时即可。
配料：甜醋，黑米醋，红糖，盐。具体做法： 猪脚洗净，开水烫过后，用冷水洗洗，在干锅里煎干水份备用。 姜去皮， 切开或拍松，在干锅里煎干水份备用。 鸡蛋煮熟，稍微敲裂蛋壳，或把蛋壳剥去备用。
原料：之一：猪蹄，不是猪腿，最好是猪蹄，有筋有皮有骨头，可以有一部分猪腿。之二：鸡蛋。水煮蛋。平时是煮三至五分钟即可，这些蛋要煮半小时，才过凉水剥壳。之三：醋，添丁甜醋。不是其他的醋。只要添丁甜醋。
家常菜菜谱凉菜
拍黄瓜：这是一道极为简单易做的小凉菜，只需要将黄瓜捣烂，加入酱油、醋、蒜末、花生油等调料，再洒上少许芝麻，搅拌均匀即可。口感清甜脆爽，酸辣微咸，非常开胃解腻。
凉拌木耳、拌拉皮、拌粉皮、拌卷心菜、拌绿豆芽等。 凉拌木耳：凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而成的一道家常菜。
凉菜有：凉拌西红柿、凉拌腐竹、凉拌木耳等。凉拌西红柿是以西红柿、白糖为主要食材制作的美食，其制作方法是西红柿放在开水烫几分钟，剥去外面的皮，切块，放入碗中，放入白糖，搅拌均匀即可食用。
， 豆腐皮叠整齐，切丝备用。2，红萝卜切丝备用。3，金针菇切根，拆开打散，备用。4，起锅烧水，开水下锅，放入豆腐皮，金针菇，红萝卜丝，再次煮沸后，出锅。沥干水分。
解腻开胃的家常菜。蔬菜生菜卷：1，生菜，胡萝卜，黄瓜，土豆，鸡蛋。2，小米辣，蒜末，干碟料，芝麻淋上热油，两勺生抽，两勺香醋，半勺蚝油，拌匀即可。
家常凉菜菜谱简单1 家常凉菜菜谱一：红油猪耳朵 主料：熟猪耳朵配料：青红椒、红油、香醋、生抽、白糖、熟芝麻。做法：熟猪耳朵片去肥腻部分，切细条。青红椒洗净后同样切细丝，备用。
糖醋腌仔姜怎样制作,养胃去湿气,还能解嘴馋呢?
1、第一步仔姜要挑较为详细的，块状的这类，粉红色姜芽的顶部剪去薄薄的一层，洗干净后放到案板上当然沥干水分，随后切割成大面积。第二步铺平一层姜就上洒少量盐，然后再切姜片再铺盐，这样可以再度冲出水分。
2、子姜平时腌成酸甜味的子姜最好吃，平时腌制时需要准备子姜五百克，米醋两百克，白糖一百克，食用盐三十克，洛神花两朵。
3、材料：适量仔姜，适量猪里脊肉，一个青椒，少许生抽，少许胡椒粉，少许豆瓣酱，少许盐，少许淀粉。做法：里脊肉洗净切片。切好的肉里放少许生抽、胡椒粉、料酒拌匀腌15分钟左右、仔姜洗净去皮。
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