大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于延安有什么特色小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍延安有什么特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
当年延安主要食物?
羊杂碎、油馍馍、延安沾沾、李老二羊蹄、子长煎饼、洋芋擦擦、碗托、抿节、荞面饸饹、钱钱饭。钱钱饭是延安特色小吃,钱钱饭主要用黑豆压制形似铜钱,和小米同煮,或配以其他原料。
延安小吃一条街特色?
延安市区小吃一条街在中心街到北关的二道街。这条小吃一条街己有几十年历史了。二道街店铺一家挨着一家,有卖炖羊肉、羊杂汤的、有卖羊肉剁荞面的、有卖油糕软馍的、还有火锅串串、香菇面、杂酱面、麻辣肝盖面、洋芋擦擦、荞面饸饹、荞面凉粉、绿豆凉粉、面皮。真是应有尽有。
到延安吃什么?
1,子长煎饼:延安传统美食,风味独特,煎饼里可以卷凉菜,豆腐干,猪头肉,酥肉等,配上调料,很多人爱吃。
2,油糕:延安传统小吃,色泽金黄、有枣糕,糖糕,香甜可口。
4,子长凉粉:延安特色小吃,清凉可口、味道鲜美。
5,洋芋擦擦:延安传统小吃,酥绵可口、味道香浓。
延安一定要吃的美食,我认为有以下:羊肉饸饹,鸡肉剁荞面,洋芋擦擦,麻辣肝碗托,幹面皮,洋芋沫沫,油馍馍,黄米糕,羊蹄蹄,子长煎饼。其实延安不仅仅是这些美食,还有好多,这里只是最典型的10大美食,欢迎大家来延安旅游,品尝更多的延安小吃。
延安有什么特色小吃?
1、 油糕。
2、 凉粉。
3、 煎饼。
4、 羊杂碎。
5、 果馅。
6、抿节:抿节在陕北方言中读"抿节儿",所以也写作"抿尖"。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似,很短,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。
7、油馍馍:圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间有孔的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可。
延安有哪些特色小吃?
延安的特色小吃有很多的,有炒洋芋擦擦,黄米馍馍,擀面皮,麻辣肝碗托,荞面凉粉,油璇,麻辣羊蹄,果馅,煎饼,小炒肉黄米饭,这些都是延安特色小吃,还有很多的特色小吃!
到此,以上就是小编对于延安有什么特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于延安有什么特色小吃的5点解答对大家有用。