大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玉米菜谱的解答，让我们一起看看吧。
玉米的家常做法？
做法：1.起锅加入大量清水，水开后将玉米粒倒锅里焯水。
2.然后捞出玉米粒放篮子里面，然后撒入适量的淀粉，捞匀，让玉米粒都裹上淀粉。
3.再起锅加油滑锅，最好是圆底锅或者平底锅，将裹上淀粉的玉米粒放入锅中铺平。
4.小火煎至底部定型，然后加入适量的食油，把玉米烙煎熟，这样整个玉米粒会变成一个玉米饼，煎好后盛出玉米烙，再撒上白糖和椰蓉即可食用！
新鲜玉米的各种做法？
新鲜玉米有很多做法因为新鲜玉米可以作为很多菜式的主料，比如玉米糊、玉米汁、玉米炒饭、玉米汤等，而且每种菜式有着不同的制作方法和口味，因此有很多不同的做法可供选择
此外，在不同的地方玉米的做法也往往有所不同，如北方爆炒玉米，南方的玉米小饼等
因此，个人可以根据自己喜好选择不同的制作方法
玉米的家常做法及配方？
1玉米放锅里煮熟
3胡萝卜放水里焯一下（我习惯这样，其实直接炒的时候多煸一下也可以，因为早上比较忙，焯一下炒的时候就快一点。）
4剥下煮好的玉米粒
5锅里放油，加入玉米胡萝卜青椒炒匀，再加入松籽。调入盐就OK了
玉米剥去外面的老皮，留下两层玉米皮（不用去除玉米须）后
步骤 2
放入煮锅内，注入没过玉米的水
步骤 3
大火加热至沸腾后放入盐和糖
步骤 4
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转中火，加盖煮15分钟
步骤 5
怎样用玉米做一些简单但好吃的菜呢？谢谢？
可以做玉米汤，方法很简单，把玉米粒放入破壁机或者榨汁机中进行榨汁，在这个过程中可以放入适量的纯净水进去。
锅里热一些油润润锅，这样后期不会出现粘锅的现象，锅热把玉米汁缓慢倒入锅里 小火不断进行搅拌，直到变得浓稠，这样就可以出锅了。
蟹黄玉米豆花的做法：
【主料】：玉米粒100g，咸蛋黄2个，玉米淀粉2勺，内酯豆腐1盒，青豆豆粒少许
第一步：首先我们要给玉米粒里放入玉米淀粉，然后搅拌均匀。给咸蛋黄里也放入糖、花椒粉，用勺子碾碎后再加入少量水搅拌均匀。
第二步：我们把锅放火上，加入清水。然后烧开焯一下豆腐，需要注意的是不要把豆腐弄碎，把豆腐捞出来后把水沥干。
第三步：把锅放在火上，倒入少许油烧热，然后把蒜、姜、放进去爆香，再加入豆腐及调味料，稍微翻炒，在翻炒的时候可以用锅铲切成稍微小的块。
第四步：把豆腐都分成小块之后再倒入清水与青豆豆粒，等到青豆豆粒快熟，倒入搅拌均匀的玉米粒淀粉，翻搅均匀这道菜就做好了。
到此，以上就是小编对于玉米菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米菜谱的4点解答对大家有用。
