东莞市特色小吃（东莞著名小吃）

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石龙麦芽糖石龙麦芽糖是东莞土特产。石龙麦芽糖的主要原料并不是麦芽，而是糯米。东莞糯米米质特别优良，加上有精巧的传统工艺，所以制出来的麦芽糖特别好。

东莞特产一：东莞腊肠东莞香肠是广东东莞的传统特产。在民间素有“东莞香肠，粗中带短”“广东香肠算东莞的，东莞香肠算麻的”之称。始建于南宋末年，至今已有800多年的历史。肠衣由当天加工的新鲜猪肠衣制成。

（图片来源网络，侵删）

石碣龙眼是东莞特产之一，龙眼在东莞栽种历史悠久，分布广泛。东莞是广东龙眼主要产区之一。东莞龙眼品种有：石硖、广眼、乌圆、福眼、东壁、花壳等。

1、东莞特色美食有茅根粥、厚街濑粉、道滘裹蒸粽、道滘肉丸粥、道滘钵头禾虫、道滘禾花鲤、中堂槎滘鱼包、中堂槎滘鱼丝面、糖毕甩、长安锦盒盆菜、横沥猫捞饭、糖环。茅根粥：以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥。

2、长安美食街：长安美食街位于东莞***安镇，是一条聚集了众多美食摊档和餐馆的街道。在这里，您可以品尝到各种美味的东莞美食，如烧腊、小吃、烧烤、火锅等。

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3、冼沙鱼丸是广东省东莞市的一道特色小吃，属于粤菜系-东莞水乡菜，该菜品尤其以高_镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。

东莞十大老字号美食是烧鹅濑粉、塘厦碌鹅、白沙油鸭、眉豆糕、糖不甩、东莞米粉、鲜虾荷叶饭、茅根粥、道滘肉丸、厚街腊肠。烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。

厚街濑粉厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。厚街腊肠厚街香肠是广东省东莞市的传统小吃中堂鱼包鱼包，顾名思义，是用鱼皮包着馅做成的。

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其中，东莞酿豆腐最为出名，选用优质黄豆、猪肉、虾仁等精选食材，入口滑嫩鲜香，是东莞人最爱的美食之一。地道潮汕菜潮汕菜是东莞当地的特色美食之一，因其独特的口味和营养价值而备受推崇。

柚皮是一道美味可口的传统名点，属于广东东莞的土特产之一，它是选用优质广西沙田柚，去掉果肉，只取柚皮，它的制作过程相当复杂：将柚皮晒干后，用清水长时间浸泡，这是为了除去鲜柚皮中的苦味。

东莞的特产有石碣桂圆、东莞香肠、道_蒸饺、江红橙、东莞榕树、麦芽糖柚皮、道_蒸饺、虎门奶油蟹、白沙油鸭、糖不帅、莞香、严敬东莞米粉、万江腐竹。东莞特产一：东莞腊肠东莞香肠是广东东莞的传统特产。

莞香莞香，广东省东莞市特产，中国国家地理标志产品。莞香，是以莞香树为载体，在特定环境下使用传统制作技艺产生的，含油脂的固态结晶体。

东莞特产二：东莞腊肠东莞香肠是广东东莞的传统特产。在民间素有“东莞香肠，粗中带短”“广东香肠算东莞的，东莞香肠算麻的”之称。始建于南宋末年，至今已有800多年的历史。肠衣由当天加工的新鲜猪肠衣制成。

东莞特产有很多，以下是一些值得购买的特产：东莞腊肠：东莞腊肠是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。以猪肉和肠衣为主料，口感鲜美，是一道受欢迎的特产。

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