大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门特色美食小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。
厦门五大特点小吃？
厦门是一个美食之都，有很多著名的小吃。以下是厦门的五大特点小吃：
沙茶面：沙茶面是厦门最著名的小吃之一，由沙茶酱、虾仁、鱼丸、豆腐、面等组成。沙茶面的汤头浓郁，味道鲜美，是厦门人最喜欢的早餐之一。
海蛎煎：海蛎煎是厦门的传统小吃，由海蛎、鸡蛋、番薯粉等组成。海蛎煎的口感香脆，味道鲜美，是厦门人最喜欢的小吃之一。
土笋冻：土笋冻是厦门的特色小吃，由土笋、水、盐等制成。土笋冻的口感鲜嫩，味道鲜美，是厦门人最喜欢的小吃之一。
烧肉粽：烧肉粽是厦门的传统小吃，由糯米、五花肉、香菇、虾米等组成。烧肉粽的口感香糯，味道鲜美，是厦门人最喜欢的小吃之一。
花生汤：花生汤是厦门的传统小吃，由花生、白糖等制成。花生汤的口感香甜，味道浓郁，是厦门人最喜欢的小吃之一。
以上是厦门的五大特点小吃，每一种都有其独特的风味和口感，值得一试。
厦门吃饭特色？
厦门十大特色美食小吃有沙茶面、土笋冻、海鲜大餐、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面，扁食。
1、沙茶面
遍布厦门大街小巷的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。
最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。
2、花生汤
花生汤润肺生津，且口感甘甜爽口，老少都爱吃的一款佳品，用料很简单，煮法却考究。精挑细选的花生仁用沸水去除外膜，加水煮至花生熟了后放糖，继续熬煮直至烂透。汤色呈乳白，入口香甜，可佐以甜咸点心，如油条、甜包、糯米炸等，更会感到舒心可口。
厦门人偏好吃清、鲜、淡、脆、略带微辣的有独特风味食物，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。
厦门特色小吃是厦门食俗的一个重要内容，厦门传统的饮食习俗就是吃小吃。对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。
厦门特色列举如下：
1. 厦门沙茶面：是厦门市的传统美食之一，口感香辣可口，是一道非常有特色的美食。
2. 厦门海蛎煎：是厦门市的特色小吃之一，选用当地新鲜的海蛎制成，口感香酥可口，是一种非常受欢迎的美食。
3. 厦门芋泥饭：是厦门市的传统美食，选用当地的糯米和芋头制成，口感香甜可口，是一道非常有特色的美食。
4. 厦门海螺煮：是厦门市的特色小吃之一，选用当地新鲜的海螺制成，口感鲜美，是一种非常地道的福建小吃。
5. 厦门烧麦：是厦门市的传统美食之一，选用当地的猪肉和饺子皮制成，口感鲜美，是一道非常受欢迎的美食。
6. 厦门肉燕：是厦门市的特色美食之一，选用当地的猪肉和面条制成，口感鲜美，是一道非常有特色的美食。
1、沙茶面
厦门传统特色美食，沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用，鲜香可口、油而不腻。
位于镇邦路78号的月华沙茶面，看似一家不太起眼的路边小店，每天却有着常常的排队食客，只为吃一碗最地道的沙茶面。在本地人的口碑推荐下，现在已经成为游客打卡的网红美食名店之一。
到此，以上就是小编对于厦门特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门特色美食小吃的2点解答对大家有用。
