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适合胰腺炎的五个食谱胰腺炎出院后可以吃什么菜
胰腺炎出院后能吃的食物，分为四大类：主食、水果、蔬菜和肉类。主食类 开始时只能吃流质食物，米汤。慢慢的可以吃米粥和馒头，也可以吃面条，但不能吃油炸或者煎的食物，比如说油条、煎包等。
，应该多食用一些容易消化的食物，比如米粥，蒸蛋，浆糊，牛奶，因为这些食物可以减少胃肠道的负担，防止肠梗阻的发生。
蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜，但须煮熟吃，将纤维煮软，防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌，加重胰腺负担。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。
一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。胰腺炎出院后吃丝瓜是非常好的，消炎去肿。
出院后先吃流质的食物，先从米汤喝，少量多餐，不能吃饱，喝两天米汤适应了，再喝米粥，米粥里放点胡萝卜或者南瓜一起熬，是为了增加营养，尤其是南瓜对胰腺恢复很有好处。可以多吃。
胰腺炎出院后的饮食指导
出院后先吃流质的食物，先从米汤喝，少量多餐，不能吃饱，喝两天米汤适应了，再喝米粥，米粥里放点胡萝卜或者南瓜一起熬，是为了增加营养，尤其是南瓜对胰腺恢复很有好处。可以多吃。
胰腺炎出院后能吃的食物，分为四大类：主食、水果、蔬菜和肉类。主食类 开始时只能吃流质食物，米汤。慢慢的可以吃米粥和馒头，也可以吃面条，但不能吃油炸或者煎的食物，比如说油条、煎包等。
饮食禁忌 急性胰腺炎①恢复期禁食浓鸡汤，浓鱼汤、肉汤、牛奶、豆浆、蛋黄等食物。②病情逐渐稳定后禁食含脂肪多的和有***性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶等，绝对禁酒。慢性胰腺炎①***用少量多餐方式，避免暴饮暴食。
（若合并有糖尿病者，则应适当控制碳水化合物的摄入）。饮食中宜少吃煎炒，多吃蒸炖，以利消化吸收。盐也不宜多，多则增加胰腺充血水肿，故以淡食为好。
严格禁酒，患者一定要禁酒，禁止吃高脂肪餐。
胰腺炎患者康复以后身体还是比较脆弱的，因此在饮食方面要格外注意。进食要有规律 ，要定时定量 ，选择易消化的食物 ，切忌油腻食物和暴饮暴食。
家人有胰腺炎和胆囊炎,求几道日常菜谱越详细越好,谢谢
1、(5)京糕小粥：山楂糕(京糕)750克，小米25克。将山楂糕切成条或片，待小米粥八成熟时放入。待小米粥热时，可食用。胆囊炎食疗方 方1 清炖米须蚌肉 组成：玉米须50克，蚌肉2 000克。
2、慢性胰腺炎菜谱： 一日食谱举例 TOP早餐：小米粥（小米50克），馒头（面粉75克），煮鸡蛋1个（鸡蛋50克），拌黄瓜（黄瓜50克） 陈皮丁香粥 陈皮10克，丁香5克，粳米50克。将陈皮切碎与丁香共同煮沸，再放入粳米煮熟即可。
3、严禁酒，吃低脂 饮酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命者。
4、当有肠虫(主要为蛔虫)时，及时应用驱虫药物，用量要足，以防用药不足，蛔虫活跃易钻入胆道，造成阻塞，引起胆囊炎。
5、菜肴少油少盐 糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
6、指导意见： 患者饮食应定时定量，少食多餐，不宜过饱。少食多餐可***胆汁分泌。在饮食结构上，应保持低脂肪、低胆固醇、高碳水化合物。严格控制油炸食品、动物内脏、蛋黄的摄入量。多食萝卜、蔬菜，可以吃少量的豆制品。
急性胰腺炎患者饮食应注意什么?
1、急性胰腺炎可以吃的食物：(1)可以吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等；(2)除流食外还包括米粥、挂面、饼干及少量碎软菜、水果等。
2、禁高脂食物 急性胰腺炎常有腹痛、恶心、呕吐等急性症状，应该严格控制进食肉汤、鸡汤、五花肉、蛋类及奶制品等，难以消化的高脂肪、高蛋白食物。
3、少量多餐，不要暴饮暴食，急于进补；急性期饮食此期宜禁食，禁食可使胰腺免受食物和胃酸***，使胰腺分泌减少到最低限度，以减轻胰腺负担。
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