今天给各位分享炖莲藕菜谱的知识，其中也会对炖莲藕的做法大全窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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滋补养生的莲藕菜谱
莲藕红枣枸杞汤 所需食材：莲藕400克，白醋20克，生姜20克，红枣50克，陈皮2克，枸杞5克，红糖20克。制作的方法与步骤 把清洗后的莲藕切成小块备用。把切成小块的莲藕放在碗中。
绿豆填藕 取藕两节，绿豆和冰糖适量。将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中，加冰糖和水适量，煮熟即可，连汤食。此道菜能消暑热和眼热赤痛。
莲藕炖排骨莲藕不仅可以用来清炒，同样它也可以用来炖排骨，制作的方法也是非常简单的，将排骨清洗干净，焯水，便携在锅里翻炒一下，等到排骨两面煎黄就可以放入高压锅里，加入莲藕以及一些简单的葱姜，盖上锅盖。
姬松茸莲藕汤 姬松茸也叫巴西蘑菇，是一种名贵的食用菌。菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。用莲藕和姬松茸一起煲汤，味道清甜，汤鲜味美。材料 姬松茸，莲藕，花生，胡萝卜。
首先是莲藕炒肉丝，这道菜色香味美，口感独特。将莲藕切成丝，炒熟肉丝后，加入莲藕，翻炒均匀，用盐、鸡精等调味品提味即可。其次是莲藕炖排骨，这是一道非常营养美味的汤。
莲藕+粳米，莲藕加粳米可以熬制成浓稠的莲藕粥，有不错的健脾胃、补血益血等功效，尤其是那些食欲差、大便溏薄、身体虚弱的中老年人，多吃莲藕粥养生保健效果好。
莲藕和什么一起煲汤会好吃点呢?
1、姬松茸莲藕汤 姬松茸也叫巴西蘑菇，是一种名贵的食用菌。菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。用莲藕和姬松茸一起煲汤，味道清甜，汤鲜味美。材料 姬松茸，莲藕，花生，胡萝卜。
2、加入山药再炖10分钟；用盐调味，加入香菜即可出锅。还有很多可以搭配一起煲汤的，如红枣，猪蹄等。
3、健康人食用则可补中养神、益气益力。莲藕+生姜：莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效，若与有同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
4、无论是清炒、或是炖煮、凉拌均可，烹饪方式多样，口感清脆，有着很好的养生功能。其实要是营养做好的就是用莲藕来煲汤，这样既可以保证莲藕自身营养成分，同时我们还可以在加些别的有营养的食物在里面，这样营养价值更高。
莲藕要怎样煮和什么搭配更好吃更有营养呢?
1、排骨炖藕应该在排骨煮熟后再放莲藕，莲藕属于蔬菜，比较容易熟。本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
2、莲藕+猪肉，莲藕和猪肉搭配，荤素营养调和，可以为人体提供丰富的营养物质。藕性寒，有开胃、益血、健脾、止泻的功效，猪肉有滋阴润燥、补中益气的功效，两者搭配更加滋补，非常适合身体虚弱、乏力、口干、干咳等人食用。
3、莲藕怎样吃更健康更营养1 藕+章鱼+红枣：章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。莲藕+核桃仁：莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。
4、连藕关键在芦苇地中种植生长发育，一年四季处在荫凉的水下里边，身体有孔。在我国湖北省最是出产连藕，归属于水八仙之一。另外莲藕也是一种营养成分很高的低热量食品，能够直接生吃、还可以蒸、炒、熬汤。
5、无论是清炒、或是炖煮、凉拌均可，烹饪方式多样，口感清脆，有着很好的养生功能。其实要是营养做好的就是用莲藕来煲汤，这样既可以保证莲藕自身营养成分，同时我们还可以在加些别的有营养的食物在里面，这样营养价值更高。
炖莲藕菜谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炖莲藕的做法大全窍门、炖莲藕菜谱的信息别忘了在本站进行查找喔。
