今天给各位分享威县特色小吃的知识，其中也会对威县舌尖上的美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、邢台有什么特色美食
- 2、威县十大小吃
- 3、河北食物的特色有哪些
- 4、邢台市区十大名吃
- 5、威县火烧哪里最正宗
邢台有什么特色美食
邢台道口烧鸡 邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。
程家烧鸡 程家烧鸡是河北省邢台特产美食，有着悠久的历史，起源于民国时期，至今已有百多年的历史。
邢台锅贴是河北邢台的一种特色小吃，也被称为河北10种地方名吃之一，主要是以猪肉为馅，做出来的锅贴是饺子形状，馅料丰富，皮薄，吃着外焦里嫩，汁水多，香而不腻。
邢台有很多特色美食，如武氏烧饼清河八大碗任县老炒肉邢台道口烧鸡焖饼等1武氏烧饼武氏烧饼最早在北宋年间就已经出行，中间又被叫做“武大郎烧饼”，因为水浒传而得名武大郎烧饼不但外形金黄，而且口感十分酥脆。
威县十大小吃
饼卷肉：饼卷肉是威县特色名小吃之一，以面粉、牛肉和植物油等为主要原料，遵循祖传配方和特殊工艺精制而成，肉质酥烂、色佳味美。三白西瓜：三白西瓜是邢台威县传统特产。
威县饼卷肉：威县饼卷肉是威县特色名小吃之一，以面粉、牛肉和植物油等为主要原料，遵循祖传配方和特殊工艺精制而成。威县饼卷肉口感酥脆，肉香浓郁，是威县人民喜爱的美食之一。
武氏烧饼 武氏烧饼最早在北宋年间就已经出行，中间又被叫做“武大郎烧饼”，因为水浒传而得名。武大郎烧饼不但外形金黄，而且口感十分酥脆，让人吃上一口就会爱不释手。
威县火烧 威县火烧是河北邢台威县的一道传统特色名吃，这种火烧，样子像牛舌，也叫“牛舌火烧”，至少有400多年历史了。它有着酥脆的外皮，柔韧的内瓤，内有多层，有有馅的和无馅的。
，焖饼，威县的焖饼不同于其他地方的炒饼 ，不拉嗓子，不噎得慌，这一点和天津武清的油焖金边差不多，这是以前的主食，现在演变成小吃了。6，水煎包，不像其他地方 一个包子半拉馒头那么大，威县的水煎包小。
饼卷肉是威县特色小吃之一，以面粉、牛肉、植物油为主要原料，按祖传配方和特殊工艺精制而成。肉又脆又好吃。三白西瓜 三白西瓜是邢台威县的传统特产。据史料记载，三白西瓜自唐五代以来已栽培近千年。
河北食物的特色有哪些
1、饹馇是流行于唐山和保定的一种小吃，虽然说出处有一些争论，但都属于我大河北。饹馇，又称咯扎、搁着，是一种豆面制品，是粗粮细做的经典美食。煎炸炒熬，吃法各种各样，滋味各不相同。
2、辛集咸驴肉 辛集咸驴肉是河北省传统的名菜。选料精全，制作细致，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。
3、河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。
4、河北美食，如下：金毛狮子鱼 金毛狮子鱼石家庄的传统特色名菜。金毛狮子鱼是选用鲤鱼作为原料，经过油炸等烧制而成。金毛狮子鱼外形像狮子一样，长长的毛须，颜色金红色，非常好看。
邢台市区十大名吃
邢台美食排行榜前十名：武氏烧饼、清河八大碗、任县老炒肉、邢台道口烧鸡、焖饼、内邱挂汁肉、饼卷肉、隆尧羊汤、老灶火锅鸡、韦庄熏鸡。
邢台道口烧鸡 邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。
邢台有很多特色美食，如武氏烧饼清河八大碗任县老炒肉邢台道口烧鸡焖饼等1武氏烧饼武氏烧饼最早在北宋年间就已经出行，中间又被叫做“武大郎烧饼”，因为水浒传而得名武大郎烧饼不但外形金黄，而且口感十分酥脆。
以下是一些邢台有名的美食：道口烧鸡：道口烧鸡是邢台最有名的美食之一，也是河北地区家喻户晓的名小吃。
第二种小吃是麻叶糕，这是邢台市的传统名吃之一，源自于明清时期，历经百年发展而成。麻叶糕馅料有多种，有花生馅、绿豆馅等，而糕皮却是以糯米为主要原料制成，外皮松软，香甜味美，是一道凉爽可口的小吃。
威县火烧哪里最正宗
邢台烧鸡。说到邢台的特色小吃，道口烧鸡一定是不得不提的。邢台的道口烧鸡有着比较久远的烹饪历史，一般正宗的道口烧鸡有着完整美观的造型，而且颜色十分好看，肉质鲜嫩但又很软烂，大老远就能闻到香味，让人垂涎三尺。
清风楼东府前街去年新开的一家“酷久烤翅”挺专业的，两个鸡翅才卖3元十分超值，而且味道正宗， 不行了，我先咽一下口水。
刚出炉的火烧外皮焦黄，外酥内软，香而不腻，口感极好。据说，在民国初年，威县打火烧的名师以黄街石老美、西街和友林最负盛名。解放前后，又有刘振英、李保海、马佩琴名重一时。
正宗火烧为手工制作，以石磨火烧最为正宗。高密姚哥庄镇的李家石磨火烧，就是其中的正宗，其火烧的外形已申请专利。
威县火烧：是河北邢台市著名的汉族传统小吃。用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。邢台道口烧鸡：造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香。
去一个小面条按压成饼。擀成面片薄一些，放入肉馅。从一端卷起来，收口处朝下。两边向里折进去。电饼铛预热放入火烧，盖上饼铛盖煎至两面金黄。1火烧就做好了。
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