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湖南特色小吃
1、常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。
2、长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南***沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜。长沙臭豆腐以臭豆腐等食材用料烹制，其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
3、刮凉粉是湖南省特色小吃之一，以其独特的口感和风味，成为当地居民最爱的休闲食品之一。用绿豆淀粉制成的凉粉，刮成细条状，在加入花生、辣椒、麻油、酱油、葱姜等多种配料拌匀，味道酸辣开胃，非常适合夏天食用。
4、糖油粑粑是湖南典型的小吃之一，由黄糖、芝麻、花生、糯米等材料制成。它的独特口味吸引了很多人，最好的糖油粑粑是来自八一桥的范记粑粑。总体来说，长沙有很多可以代表湖南特色的美食，不同的人可以根据自己的口味来品尝。
南通都有哪些美食和小吃?
1、嵌桃麻糕是江苏南通的特色小吃，口感香甜松酥，每斤两条，每条五十片上下，入口酥脆可口。色泽金黄，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。脆饼与麻糕为南通两大特色美食。
2、第一，南通鱼饼。南通鱼饼是南通的特色美食，它是由黄鱼、鳕鱼、石斑鱼等多种鱼类精制而成，肉嫩味美，色香味俱佳。南通鱼饼具有鲜美爽口、香而不腻的特点，是南通市深受广大市民和游客喜爱的一道美食。
3、南通特色小吃有西亭脆饼，如皋董糖，高粱糯米圆子等。西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点，始于清朝光绪在位初期，至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
4、南通美食 天下第一鲜(文蛤)南黄海滩涂盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉，古代曾列为贡品上献朝廷。文蛤肉有爆炒、煨汤、烧烤、生炝等多种食法，铁板文蛤，金钱文蛤饼等为南通名菜。
5、西亭脆饼：原来叫复隆茂白脆，在清光绪年间就有了，距今已有100多年历史，产地为南通通州市西亭镇。是用精白面粉、绵白糖、白油、脱皮白芝麻为主要原料，经常过多种工序而制成。
6、蟹黄包南通蟹黄包是南通颇具特色的早点小吃，顾名思义包子馅是以蟹黄、蟹肉掺和做成的，黄澄澄的蟹油浸透薄薄的包皮子。
大江南北你喜欢什么美食?
香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。
第烤冷面 烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北，是东北极具特色的美食。烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单，但味道极棒。
第五种：螺蛳粉 螺蛳粉是风靡全国的美食，他独特的汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。再配上酸笋，青菜，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干。就组成了一碗完美的螺蛳粉了。
宋代美食家苏轼曾经品尝过以下哪种美食
1、苏轼曾品尝如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。资料拓展：东坡豆腐是一道特色传统名肴，属于川菜系。
2、宋代美食家苏轼曾品尝：东坡肉、烤鸭、蟹、茶、酒。
3、宋代美食家苏轼曾经品尝过东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、东坡羹、东坡豆腐。东坡肘子：据传是由苏轼的妻子所创，因为煮肘子时糊锅，为了掩盖糊味便加了调味料继续煮，发现烹饪后的成品酥烂入味，更加可口。
湖南有什么零食、特产可以推荐的?
1、臭豆腐：湖南的臭豆腐可以说是非常有名了，它以独特的发酵工艺制成，口感香脆，味道浓郁。 桂花糕：湖南的桂花糕制作精细，口感细腻，甜度适中，非常适合作为点心或小吃。
2、桂花糖：桂花糖是湖南传统名吃之一。它是用桂花和糖水熬制而成，口感香甜，色泽金黄。桂花糖是湖南著名的特色小吃，深受广大食客的喜爱。 豆腐干：湖南的豆腐干是世界闻名的。
3、湖南的土特产和零食有很多，比如郴州的东江鱼干、鹰嘴桃、蜜桔，衡阳的豆制品、茶油，浏阳的红薯片、官渡嗦螺、酸枣，张家界的腊肉、葛粉、红心猕猴桃，长沙的小龙虾、臭豆腐、九如斋传统[_a***_]等。
4、岳阳楼蒸肉粉是湖南岳阳地区最具代表性的特色小吃之一。这道小吃由米粉、肉末和特制的调料组成，蒸熟后香气四溢。肉末鲜嫩多汁，米粉细腻软糯，搭配独特的酱料，口感丰富，美味可口。
大江南北你最喜欢的美食有哪些?
第臭豆腐 臭豆腐，又称臭干子，是相当流行的美食，臭豆腐立即名扬天下。臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等，具有“闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩，鲜而多汁”的特点。
麻辣烫听名字就能感受到它的味道，麻、辣、烫，这种感觉也不是所有人都有口福，喜欢吃辣的朋友都喜欢，吃麻辣烫一定要最辣的那种。饺子源于古代的角子。
第一种：烤冷面（东北） 烤冷面在东北真是一种万吃不腻的美食，几乎每个市井、街道、学校旁边都能看到他的身影。如今，烤冷面红遍大江南北，而东北的烤冷面仍为正宗。
锅包肉、炒冷面，不仅黑龙江人很喜欢，外地也经常见到。吉林：冷面、白肉血肠、清蒸白鱼 中国各省区市最具代表的美食（选三种）延吉冷面是吉林省第一美食，深受当地及全国人民喜爱。
盐水鸭 南京出产的以谷喂养的鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，宋代就闻名全省。当时南京城里盛行用鸭制作菜肴，曾有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。明朝建都金陵后出现“金陵烤鸭”，紧接着又出现了“金陵盐水鸭”。
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