今天给各位分享做便当菜谱的知识,其中也会对做便当的食材进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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便当菜的常见做法?
1、橄榄菜四季豆炒肉丁 用料:猪肉、四季豆、洋葱、红椒、橄榄菜、蒜头、盐、油、生抽、鸡精。
2、洋葱炒五花肉 主料:五花肉100g、青椒50g、洋葱100g、胡萝卜200g。辅料:油、盐、八角、老抽、花椒、料酒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油。鸡中翅 主料:大米250g、墨西哥风味鸡中翅4个、番茄1个、鸡蛋1个、西兰花70g。
3、做法 泡菜跟牛蒡丝,切碎备用。四季豆去筋丝,以滚水加少许盐烫熟捞起,待凉后切碎段状备用。制作蛋蓉:将鸡蛋与其他调味料在碗中均匀打散。
4、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。
适合便当族的家常菜食谱,适合做便当的菜品
适合便当族的家常菜食谱 青椒爆炒牛肉 食材:黄瓜条(牛臀尖肉)、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片。
第一道【莲藕炒杏鲍菇】食材:莲藕1节,杏鲍菇2个,红辣椒1个,蚝油1茶匙,油、盐各适量。做法:准备食材。莲藕削皮后切成细丝,杏鲍菇洗干净,切成丝儿备用。莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。
清蒸金针蘑食物:金针蘑300g、油适当、盐适量、生抽酱油适当、白糖适当、辣椒干适当作法:金针蘑把后侧须根切除。掰成小花在水里面清洗。锅里烧水把金针蘑倒进焯2min。
陈村粉卷:萝卜干和香菇切末,炒香。陈村粉摊开,铺上炒好的萝卜丁,再撒上适量的胡萝卜和芹菜,卷起,平均切成3厘米的小段。芝麻菜撕小片,铺在饭盒底部。依次摆上饺子,粉卷,小饼,西红柿和杏仁。
可以凉着吃的便当菜谱
1、第四道:凉拌娃娃菜 娃娃菜洗净,一片一片揭开。放入开水中烫1分钟左右,烫软。土豆丝胡萝卜丝烫2分钟,烫至透明,粉丝烫软。全部放凉水中过一下凉。 捞出挤干水分,并把白菜叶撕成条状。 料汁。
2、【凉拌羊肉】材料:羊肉450克(凉拌的要买后腿肉,瘦肉多),姜5片;绿色、红色辣椒各半个,香菜3颗。调味料:盐5克,米醋30克,芝麻油15克,现磨黑胡椒少许。做法:将羊肉清洗干净。
3、酱黄瓜 原料:鲜黄瓜5000克,粗盐400克,甜面酱700克。做法:将黄瓜瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水。
适合带便当的家常菜
适合便当族的家常菜食谱 青椒爆炒牛肉 食材:黄瓜条(牛臀尖肉)、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片。
味噌蜂蜜炒鸡胸肉 主料:鸡胸肉180g、小松菜1把、杏鲍菇2只、小番茄8颗、蒜头3小瓣。辅料:蜂蜜、味噌、味霖、盐、奶油。台湾控肉饭 主料:猪五花1000g、姜半个、葱2条、八角5小颗、蒜头5瓣。
第一款是凉拌意面。在夏天的午餐便当中,这款意面是非常受欢迎的。它材料简单,操作方便,味道清新,非常适合夏天的需求。首先,在热水中煮熟义大利面,然后将其过凉水。
烧茄子:烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。
带饭上班干净卫生,有哪些便当美食可以推荐?该怎么制作?【肉丝炒蒜苔】需要原材料:蒜台300克、五花肉100克、盐油适当、姜2片、米酒半汤勺、生抽酱油1汤勺、.蒜台拿手掐去顶部和车尾较老的位置,清洗,沥净水份。