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运动员吃什么食物对身体好
更全面,不同体育运动员所吃食物不同。例如足球运动员需多吃水果和碱性食物;体操运动员多吃青菜、海鲜和杂粮;举重运动员多吃牛奶、豆浆和香蕉等。
用什么办法能更好地摄取碳水化合物及蛋白质呢?面条应成为训练食谱中的主要食品。每碗面条含有近200千卡热量的复合碳水化合物,再加上精瘦牛肉和果酱,营养而美味,对健康大有益处。
多吃水果,可作维生素的来源,又可调节胃口。可用牛奶、奶粉、猪肝之类的食物补充维生素和铁质、矿物质。增加点心、冰淇淋、巧克力等食品。食品可添加带香味的***性调料,以增加食欲。
多吃黄瓜、葡萄、西红柿来补充水分与维生素,搭配牛排、香煎鱼肉、烤鸡胸等均衡的肉类来补充蛋白质,也会适量的食用能量棒。
运动员恢复体力的食物 补充流食 如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。
职业运动员如何做到健康饮食?
1、长跑运动员对肉的需求不是很大。主要需要的:主食:米饭馒头是中长跑运动员最主要的能量来源,可以为人体提供足够的糖分。各种绿色蔬菜用来补充各种微量元素。豆制品,蛋类、奶制品,补充优质蛋白质。
2、这样的话才能够保证自己能够摄入较为丰富的营养,让自己在训练的过程中更加有精力。
3、为了得到充足的能量,参赛选手每天应该得到8~10克/公斤体重/天的糖。全麦面包,谷类食品,水果,蔬菜都是碳水化合物的不错来源。
运动员如何做到合理营养
注意热量的平衡。由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。
①运动员的食物在数量上应满足运动训练或比赛的消耗,使运动员保持适宜的体重及体脂水平,在质量上应保证全面的营养需要和适宜的配比。
蛋白质的摄入 运动员要保证合理的蛋白质的摄入。脂肪的摄入 运动员膳食中适宜的脂肪量应为总能量的25%~30%。碳水化合物的摄入 运动员摄取平衡的混合膳食中碳水化合物的供量应为总能量的60%左右。
正确选择食物、合理烹调加工 正确选择食物是保证饮食质量的关键。运动员对各种营养素的需要由运动项目的强度和身体条件来决定。所强调的是蛋白质的质量,蛋白质摄取不足可引起运动性贫血,这在赛前强化期尤需注意。
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