大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍青椒菜谱的解答，让我们一起看看吧。
芹菜胡萝卜和辣椒怎样炒？
芹菜，胡萝卜和辣椒怎么炒？
我觉得芹菜和胡萝卜和辣椒啊，他们吵在一起是非常合理的搭配，因为它们都含有丰富的维生素c和维生素c，和维生素b我也经常这么吵啊，芹菜，胡萝卜啊，先白搭给他抄上水焯水伯他在水系给抄出来啊，再把辣椒切成丝，再把芹菜切成段儿，胡萝卜切成丝，把油烧开了，放在锅里一起翻炒。放点酱油跟醋就可以出锅了
食材
猪肉250g，灯笼辣椒一个，芹菜两根，油，盐，生抽，蚝油各适量
制作过程
先把猪肉切片，辣椒切条，芹菜也切小条，切好装起备用。
起锅加水烧开，水开后倒入辣椒跟芹菜焯下水，焯完水捞起放到凉水里面过一下凉。
先炒辣椒，无论是干的还是鲜的，干辣椒的话用油直接爆香，放少许葱花姜丝，花椒，芹菜和胡萝卜在炒之前先焯一下水，用凉水拔一下会更脆更爽口，切记焯水时间一定不能太长，几秒钟即可。
锅里再放入焯好的芹菜和胡萝卜进行翻炒，快出锅时加入少量生油和盐即可。
芹菜胡萝卜和辣椒怎么炒？
把芹菜摘好以后切断。胡萝卜切成片。可以用水稍微焯一下。把辣椒也切碎。可以放一点豆腐干。也切成块。
起锅烧油。放入葱姜。
不仅低于去年同期也低于2014年，先把胡萝卜和芹菜放进去煸炒一下。放点生抽。加点蚝油。来一点点盐。
然后再把豆腐片放进去。边吵一会儿。
最后再放入辣椒。边炒个。15秒左右。点点香油。鸡精。就可以出锅了。
食材
胡萝卜100g、猪肉150g、青椒2个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、黄豆酱油适量、味精适量
方法/步骤
1先把胡萝卜洗干净，然后切成细丝。
2、青椒洗干净，也切成细丝。
线椒最好吃的十种做法？
1、食材：线椒2斤，蒜头3个，姜100克，花生油300克，大葱半根，八角3个，花椒10克，桂皮1块，小茴香1把，香叶3片，香菜2根，盐适量，干辣椒适量，陈醋100克，老抽150克，洋葱20克，糖50克。
2、选择晴朗的日子腌制线椒，线椒洗净放在有太阳的地方晒干水分，用剪刀剪或者切菜到做成一个圈一个圈的形状。
3、姜蒜洗干净，用刀一直切，切成碎末。
4、准备一个大盆，开始把切好的辣椒圈放在盆里，放入适量食用盐，盖住盖腌制一夜，第二天后把掀开盖，盆地会有很多盐水，把盐水倒出来，单独放在一旁，放入切好的姜蒜末，并搅拌均匀。
5、锅中放入少于油，油烧八成热放入大葱、姜蒜片、花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、香菜、洋葱这些食材，全部炸焦后捞出扔掉。然后倒入干辣椒段，炸1分钟并倒入醋、老抽、生抽烧开，关火晾一下，完全凉以后，用油罩子捞出干辣椒放入线椒中搅拌均匀，把拌好的线椒圈放入一个密封罐里。
6、密封罐里倒入腌制线椒的辣椒汤，刚才熬制的料汁也要放入里面，密封严严实实的，放冰箱一周左右即可以食用，腌制好的也不要单独放在外面，一定要放冰箱，这样才能保存得更久。
到此，以上就是小编对于青椒菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒菜谱的2点解答对大家有用。
