用大米做的美食（用大米做的美食有哪些名字）

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米饭煎饼：将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其它材料。米饭粥：米饭和水，加大火烧滚，温火慢炖，将切好的胡萝卜丁、肉末、香菇丁放入起锅前将鸡蛋拌匀放入，再放入切好葱。

有蛋包饭、鸡蛋米饭煎饼、扬州炒饭、香菇油饭、鸡肉蘑菇炖饭、腊味煲仔饭、老干妈炒饭、什锦酱油炒饭、米饭披萨、生菜牛肉包饭、石锅拌饭、西红柿饭卷等。米饭又称白饭，简称饭。

（图片来源网络，侵删）

米饼米饼是将大米磨成米粉，加入适量水和食盐后制成的薄饼。在中国北方地区，米饼也称为米饼子或烙饼，在早餐和午餐时搭配各种菜肴食用。粽子粽子是中国传统的食品，是将糯米和各种馅料包在竹叶中蒸制而成。

寿司：将大米煮熟，加入寿司醋、糖、盐等制成寿司饭，再配合各种海鲜或蔬菜制成美味的寿司。饺子：将大米泡发后压成米皮，包上各种馅料制成饺子。米粉：将大米磨成的粉末蒸熟，可以做成米线、米粉等美食。

大米做为主食之一，除了做成米饭米粥外，可做成的食品也有很多。

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米饼是将大米磨成米粉，加入适量水和食盐后制成的薄饼。在中国北方地区，米饼也称为米饼子或烙饼，在早餐和午餐时搭配各种菜肴食用。粽子粽子是中国传统的食品，是将糯米和各种馅料包在竹叶中蒸制而成。

雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样，它们大多是以精选大米等食物为原料，经过烘焙、加热等工序加工而成的。米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。

大米凉皮：凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

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用大米做以下美食：米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

例如，日本的寿司、韩国的拌饭、中国的糖醋里脊、泰国的冬阴功汤等等，这些拥有各自特色的美食都是用大米为主要材料制作而成的。除了传统的饭菜之外，大米还可以用来做甜点，例如米饭布丁、糯米球、红豆饭团等等。

1、大米的多种吃法如下：米饭煎饼。将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其它材料。米饭粥。

2、大米丸子食材：大米100克，肉馅50克，白菜50克，葱花适量，食盐1小勺，食用油适量。大米清洗干净后，上锅蒸熟备用。***剁碎，葱切成葱花。

3、蛋包饭食材：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只。做法：先将甘兰切丁，胡萝卜菇丁，鲜虾去头去皮洗净，切成小块。

4、大米的吃法有肠粉、锅巴、大米发糕、米豆腐、过桥米线。肠粉肠粉又叫布拉蒸肠粉，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉，肠粉是一种使用米做成的中国广东小吃，因其薄皮成猪肠状，所以叫肠粉，或简称拉肠。

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