大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于屏南特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍屏南特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
屏南特色菜有哪些？
米烧兔是其特色菜。
米烧兔以一股清甜的肉香渗着浓浓米香为特色,由于熏烤蒸发掉将近一半水分,所以香味特别浓厚,没有一点动物肉腥。加上酸辣主调,其色、香、味、形俱全。是一盘开胃、下酒又饱含地方文化的美食。
1、淡糟方肉
淡糟方肉是屏南当地的特色美食，***用上好的五花肉通过闷制而成,吃起来肥而不腻,口感良好。且外形颜色上好,一看就是让人垂涎欲滴，特别适合喜欢肉类的朋友食用。
2、米烧兔
米烧兔以一股清甜的肉香渗着浓浓米香为特色，由于熏烤蒸发掉将近一半水分，所以香味特别浓厚，没有一点动物肉腥。加上酸辣主调，其色、香、味、形俱全。是一盘开胃、下酒又饱含地方文化的美食佳肴。制作米烧兔是山民数百年保留下来的传统工艺，缘于靠近宁德的寿山乡。
3、漈头扁肉
屏南糍粑
屏南糍粑是屏南的特色美食。屏南当地有风俗,在举办酒席婚宴的时候客人来吃饭总是要吃完一块糍粑才算了圆满的散席。屏南糍粑用大米做成,在专门的锅里反复地碾磨而制作出来,外观颜色好看,吃起来黏而不粘,十分好吃。
【一捧雪】
一捧雪是最为人津津乐道的屏南美食之一。做法也十分讲究,熟猪油是不可少的配料。糯米洗净加入烧开的白糖水中焖煮,半吃水时再离火焖片刻,将猪油加入搅拌上劲;取一干净的碗,内底部抹油,将米盖在豆沙馅上,用手沾水压平,切勿让豆沙馅漏出,再上笼蒸熟...
屏南特色小吃排行榜？
屏南特产一:鸳鸯面 鸳鸯面是福建屏南的特色小吃,其实就是苦槠面,其制作工艺比较复杂,选用苦槠面,干果为主要原料。
屏南特产二:际头扁肉 际头扁肉是福建屏南的和传统特色小吃,其制作方法非常精细,选用馄饨,扁肉皮,面粉,肉泥为主要原料。
屏南特产三:一捧雪 一捧雪是福建屏南的特色小吃,其制作工艺十分精细,选用地特产美容豆,蒸熟糯米作皮。
屏南有什么特产？
屏南特产一：际头扁肉
际头扁肉是福建屏南的传统特色小吃，其制作方法非常精细，选用馄饨，扁肉皮，面粉，肉泥为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的扁肉清香扑鼻，脆嫩有味，嚼劲十足，还含有非常丰富的营养。
屏南特产二：屏南米烧兔
屏南米烧兔是福建屏南的特色小吃，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，选用兔子和大米为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的米烧兔皮脆而肉质细嫩，甜里溢香，耐人回味。
屏南是中国福建省的一个县级市，以其丰富的农业***而闻名。屏南的特产包括：
1. 屏南柚子：屏南柚子是当地的特色水果，具有酸甜可口的味道和丰富的维生素C。
2. 屏南茶叶：屏南的气候和土壤条件非常适合茶叶生长，产出的茶叶香气浓郁，口感醇厚。
3. 屏南蜜蜂产品：屏南的蜜蜂养殖业发达，产出的蜂蜜和蜂蜜制品质量优良。
4. 屏南竹编：屏南以竹子***丰富，竹编工艺精湛，制作出的竹编产品精美独特。
5. 屏南土特产：屏南还有一些土特产，如屏南石斛、屏南红薯等，深受当地人和游客喜爱。这些特产丰富多样，是屏南的骄傲。
屏南夏香菇夏香菇屏南是中国夏香菇之乡，夏香菇香飘四海，近年，屏南的夏香菇、反季节蔬菜、水果、花卉等生产发展迅速。
屏南李“屏南李”果大，平均单果重100g左右，果实近圆形，皮色紫红有蜡粉，果肉深红色，肉厚核小，汁多味浓，酸甜适度。
屏南米烧兔烧兔是屏南传统特色美食之一，其烹制历史悠久，米烧兔皮脆肉嫩、米香四溢。
屏南老酒该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺
到此，以上就是小编对于屏南特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于屏南特色小吃的3点解答对大家有用。
