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求一份工薪阶层的家庭营养一周食谱
星期一：早餐：馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二：早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋１个、豆腐乳（１／４块）。水果：枇杷（或长生果）３～４个。
晚餐 米饭5～3两、红薯5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个 家庭一周健康食谱3 星期一：早餐：馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋鱼、丝瓜汤。
营养食谱一周搭配表1 营养搭配的一周食谱 周一：早饭：全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋；中餐馆：蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩椒西蓝花；晚饭：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。
一周营养食谱如下：周主食：红薯，蛋白质：鱼肉、鸡蛋，蔬菜：西兰花、生菜、节瓜、紫包菜。周主食：杂粮饭，蛋白质：牛肉、煎蛋，蔬菜：西兰花、小黄瓜、彩椒。
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食堂管理办法
1、食堂***购管理办法如下：***购员要根据食谱******购，***购食物要精挑细选，确保新鲜、卫生，严禁***购变质食物，严防食物中毒。
2、② 食品要做到生熟分开，以确保食品味美纯正。③ 操作时要分台、分池操作，以免交叉污染；蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。④ 处理过的原料应及时加工烹调，烹调时要煮熟，以保证食用安全，以防止中毒。
3、(一)机关食堂实行账、钱、物分开管理，由办公室分别安排专人负责，各项收支做到日清月结。(二)成立机关食堂管理小组，加强食堂管理，提出改进饮食服务的意见，监督食堂开支情况。
4、执行办法 本方案经教代会通过后本学期可试行实施。 【篇四】食堂精细化管理实施方案 学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。
5、坚持民主管理。食堂管理的重大问题，要经过职工代表大会讨论，广泛听取群众意见，集思广益，使食堂管理的各种方案和办法更符合职工的意愿。坚持依法管理。坚持勤俭节约。坚持安全卫生。
