大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南陵特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南陵特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
南陵十大名吃排行榜?
一是界山老鸭汤,号称南陵四绝中的泽中一绝,选用当地瓦灰麻老鸭,洗净过沸水,之后捞出,加调味料,再用豆皮包裹放入瓦罐慢炖,炖好的老鸭汤,香气逼人,色泽清亮诱人,鸭肉酥而不烂,汤水味美甘甜,回味无穷。
二是朝阳牛肉,被称为陆上一绝,牛肉鲜嫩紧实,鲜红的色泽,爽辣的味道,荤素搭配的的牛肉锅,这个冬天可以试试
1、奎湖漂鱼
奎湖最出名的算是美味漂鱼了。正宗奎湖漂鱼须选用奎潭湖产鲜活3斤左右鳙鱼(俗称胖头鱼),用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。所谓湖水烧湖鱼,这样的漂鱼风味才更为独特,食之有开胃健脑之功效。
2、界山老鸭汤
界山老鸭汤精选南陵县特产“瓦灰麻”老鸭,一般要两斤半左右的两岁的不肥不瘦的鸭。收拾干净后先在沸水中滚过,捞净浮沫,加入各种佐料,用豆腐皮包好装入瓦罐用炭火慢炖。炖好的老鸭汤端上桌,汤汁清如水上浮一层黄亮薄油花,再撒上一点碧绿的葱花,闻之香气逼人,观之垂涎欲滴,尝之回味无穷。鸭肉酥而不烂,入口即化,用筷子轻轻一拨骨肉就能分离,滋味纯正鲜美。
3、南陵广善酥
南陵广善酥,是安徽省南陵县的特产,国内著名产品,南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗的基础上,按照现代营养学研制的纯天然食品。
4、弋江羊肉
南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一,有着100多年的历史,它风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱。
5、牛歪子牛肉
牛歪子牛肉,选用本地放养的牛,牛肉色泽诱人,肉质鲜嫩紧实,吃起来非常劲道。牛肉锅仔配上老豆腐、大蒜、芫荽,荤素搭配,十分爽口,无论是喝酒还是吃饭都是绝好的菜肴。
南陵有什么好吃的?
1、十字街北面的 峰波堂的酸菜鱼可以。
3、南面小巷子里面 老奶奶的小干子好吃 他家的馄饨还有干丝也好吃.东门貌似没撒吃的哈!!
4、五小那边的 福建千里香馄饨也还可以 吃多了 现在去感觉肉不是很多了。
5、施记的不老鸡 辣椒很厉害。
6、南苑新村对门的 小吃店 很小的一家 他家的冻面条可好吃了。
7、北门还有家 十三香小龙虾 味道不错。
8、南陵的冰汤 1块一碗 说又好喝又便宜 都夏天才有了。
9、北门印刷厂边上的汤家正宗小刀面。
10、下晚的时候在峰波堂门前有家盐水鸭也好吃。
安徽芜湖繁昌县(繁窟窑)有什么特产和美食?
新港茶干
新港茶干全称:金滕王新港茶干(金滕王茶干),由于产地于 新港镇,是安徽省芜湖市饮誉沿江一带的传统特产传统特产之一,***用传统工艺,新配方精致而成。以鲜甜香三味合一为特点,口感细嫩、嚼劲十足、回味无穷。其中含有大量的植物蛋白、氨基酸和人体所需的微量元素,是人们外出旅游、下酒、佐茶、休闲的理想食品;也是餐饮行业和***、酒吧的特色冷盘首选;更是馈赠亲友最佳特产礼品。新港茶干已构成当地食文化不可忽却的一 部分,喝早茶、吃早点,下酒菜、零食等,都少不了它。
芜湖特产 手工艺品 芜湖铁画、堆漆画、通草画、赵云生剪刀、无为剔墨纱灯、南陵贴木画、弋江贡篮、鑫马珠宝、南陵紫云英弋江籽 小吃美食 傻子瓜子、煮干丝、虾籽面、无为板鸭、鸠江腐乳、无为送灶粑粑、芥菜圆子、芜湖蟹汤包、芜湖刀鱼、海螺沙煲、芜湖臭干、腰子饼、弋江羊肉、肉蒸饭、奎湖漂鱼、芜湖老鸭汤泡锅巴
到此,以上就是小编对于南陵特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于南陵特色小吃的3点解答对大家有用。