本篇文章给大家谈谈学拉面菜谱，以及拉面 家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、常吃的家常面都有哪些
- 2、拉面有几种做法?
- 3、味千拉面的全部菜单?
常吃的家常面都有哪些
第五：葱油拌面。这个面可以说是太简单了。说多了都感觉累牙。面捞出来，用最普通的调料，香油、盐、味精（有鸡精最好）、生抽、小葱一拌就好了。这是我父亲开饭店经常吃的面，快速，简单，省事。
红烧牛肉面 【材料】牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。【做法】牛肉洗净切块，氽烫去血水。
爱心提示：葱洗净后最好把水沥干，包在面里才不会太湿，葱末不要切的太大，否则会把面皮烙破。
西红柿鸡蛋面 材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
面食是大多数北方人的最爱，不妨和我们一起来学习如何做好吃的家常面。
南瓜馒头首先我们需要准备150克的去皮南瓜，然后准备适量的面粉、干酵母。南瓜馒头的做法并不是特别复杂，我们先把准备好的脆皮南瓜全部切成丝，然后放到微波炉当中用高火打三分钟。
拉面有几种做法?
【空心拉面】将面晃匀成长条后，放在案板上，用木筷在面条中压一深沟，沟中撒入少许绵白糖，再将口两边捏住，然后依照拉面方法，拉条下锅。由于条中白糖融化，煮熟后面条中心成孔状，故称空心拉面。
揉面 揉面要加灰（拉面剂） 揉面时应两脚稍分开，站成丁字步形，上 身弯曲成角，身体不靠近案板，这样使劲用力揉面时，才不至推动案 板，其手法有揉、扎、擦三种。
拉面又叫甩面、扯面、抻面，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。你了解拉面的不同做法吗？现在，我来告诉你拉面的5种好吃做法。
猪骨、拉面、鸡蛋、海带、午餐肉、葱姜蒜、老抽、料酒、蚝油、香油、红白味噌、白芝麻、蜂蜜。做法：先来制作糖心蛋，沸水开盖煮6分钟，时间很重要。
兰州拉面的9种拉法 二柱子 兰州拉面按面条形状分，可将牛肉面分为圆形、扁形、棱形三大类。
一，备好牛肉、拉面、香菜、蒜苗、葱姜、草果、大料、胡椒粉、辣椒、花椒和鸡精。二，将牛肉直接处理后洗好了，放入冷水中烧煮看开了。将葱姜、草果、大料和桂皮以及冰糖下锅。
味千拉面的全部菜单?
1、味千拉面菜单上还有一些新品，让你可以体验到更多的风味。比如手打鲜肉小笼包套餐、鸡柳煎饺、炸鸡米花等等，都是时下新品，美味可口。
2、玉米 三块 番茄 三片 香菇 3个 熬好的豚骨汤 3勺 面条 2人份 味千拉面的做法 准备好以上食材 开水煮沸下入面条，2分钟后盛起、放入碗中。加入3勺汤料、把除了番茄外的食材全部倒入煮熟。
3、STEP3 将番茄放在漏勺中，置于汤中煮熟。STEP4 全部盛出、摆好，将鸡蛋煮熟剥壳切半，营养美味的味千拉面就做好了。谁的心底都有一碗面，让你暗自揣摸它的滋味。
4、鼎泰丰(Dǐngtàifēng)：一家提供台湾美食的餐厅，以小笼包和炸酱面而闻名。南方公园(Nánfānggōngyuán)：一家提供西式美食的餐厅，菜单包括各种沙拉、汉堡、烤肉等。
5、现在走进味千拉面店铺，随手拿起菜单看看，上面的菜品和价格已经远远超出了拉面的范畴。除了主打拉面菜品，还能看到韩式石锅、粤式靓汤等等，以及各式的开胃凉菜。这种多元化感觉更像是一种病急乱投医。
6、年初，味千拉面全国167家门店的骨汤原汁、面条、原料，都***取统一***购、统一生产，门店的后厨只需进行最后的简单再加工工序。 华北：49家北京34家，天津5家，河北5家，其中省会石家庄3家。
