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速记“满汉全席”菜谱,你学会了吗?赶紧收藏起来吧!
对满汉全席菜名进行记忆时，因为很多菜名我们并不熟悉，而且还非常相似，所以最好的记忆方案就是一个菜对应一个数字桩。
满汉全席一共有108样菜品(包括点心在内)严格来讲，满汉全席包括有九大菜系，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、虾肉、海参、海鲜、素菜、汤菜均有。
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求相声背菜名的资料..
1、《报菜名》的原文是：有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿。
2、李伯祥老师的代表作品，菜名如下：我请您吃上：四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁儿。四鲜，北山苹果，申州***，广东荔枝，桂林马蹄。四蜜饯，青梅，橘饼，圆肉，瓜条。
3、故事也由此展开。在《报菜名》里，演员将上百个菜名一气呵成地背出来，节奏有松、有紧、有快、有慢、有起伏、有***，整个段子既有趣味性、又有知识性，因此广受听众喜爱。
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美食菜谱大全做法
美食菜谱大全做法有：西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。
做法步骤：百合切头去尾掰开洗净，西芹洗净切小段。锅中热油，倒入西芹丁大火翻炒约一分钟。倒人百合，加盐、糖翻炒约一分钟盛出。撒上腰果即可。
美食菜谱大全做法家庭葱爆羊肉。原料：羊腿肉（净，200克）、京葱（200克）。调料：大蒜头（1瓣）、花椒粉（少许）、黄酒（20克）、酱油（50克）、盐（少许）、醋（少许）、生油（少许）、麻油（50克）。
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