大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍山东美食的解答,让我们一起看看吧。
山东特色有哪些?
山东是一个山水独好,历史文化悠久的城市。
山东有许多名山,例如泰山,所谓“岱宗夫如何,齐鲁青未了”所写的就是泰山,登高望远,一览众山小的气势也在于此。所以山东的山水特色也极其丰富,有山的地方,水是点睛之笔。 有人说美食是一种情怀,对于喜欢吃美食的朋友,千万得来山东转一转。山水养人,这里也有不少美食小吃,济宁夹饼、济南把子肉、青岛排骨米饭,黄焖鸡米饭等等美食。
山东特色很多
山东的小吃很多,首先海鲜应有尽有,海参,鲍鱼,西施舌。蛏子,嘎啦,蛎子鲜。然后,山东的煎饼也很有名。
山东的自然风光,旅游景点很多。青岛的海景是国内很有名的,山东泰山日出云海,威海,蓬莱等等。
山东的文化底蕴:首府济南,孔子的故乡曲阜。
山东的水,这里要说的,自然指的是济南,素有泉城的美誉,天下第一泉的趵突泉。济南的大明湖,即墨的温泉。
山东特色零食?
1.煎饼卷大葱
提起山东小吃,对边肖的第一印象就是煎饼卷大葱。可能很多山东本地人没吃过葱油饼,但绝对很多人都知道这是山东的传统小吃。脆皮煎饼是用山东地方特产的葱花,再抹上一点酱料,然后一口吃掉。别提有多爽了。
2.济南红烧肉
红烧肉不仅仅是一块红烧肉,而是一个有肉有菜的大锅菜。不考虑肉和蔬菜,很多都是用特制的草捆起来一根一根的卖。将猪肉切成大致相等的份,放入炖煮。剩下的豆制品和鸡蛋放进去煮。青菜和豆角扎成小捆,放入锅中。客人想吃什么就吃什么,花样很多。红烧肉在北方很有名。
3.东营黄河箭鱼
山东省的美食介绍?
1、青岛大包
青岛大包老少皆闻,据说以前买大包的队伍都是“首尾不相望”。个大松软、馅肉鲜嫩,是青岛大包最大的特点。许多高级饭店都把它纳入菜单之中呢。
2、利津水煎包
东营人早晨的最爱,当数利津水煎包啦。滋滋作响的平底锅上煎着金黄热乎的水煎包,一个个水煎包好似裹着黄金甲,扑鼻的香气久久不散。咬一口皮儿脆肉香。
3、乔庄水煎包
鲁北一个不起眼的小乡镇乔庄,却有着一道全国闻名的百年小吃——乔庄水煎包。底部饹馇呈浅***,表皮呈现乳白色,外形上酷似盛开的菊花,而口感上油香满口、又香又脆,回味无穷。
博山火烧那是相当出名。烤制的火烧外皮酥脆筋道,丝毫没有油腻之感,肉馅鲜、香、咸、浓。轻咬一口,油水便滋溢而出,素馅也清淡有味。百吃不厌、好吃不贵。
5、莱芜火烧
莱芜火烧看上去十分普通,在实则大有文章。细细的芝麻洒在上面,椒盐面团和着油,在吊炉上翻烤,才让火烧薄且香脆,酥酥的还带着椒盐的味道。
山东好吃又好玩的地方?
济南:泉城大明湖畔的夏雨荷,煎饼卷大葱、炸耦合、黄家烤肉、章记烧饼等。
烟台:以海鲜为主,其中比较有名的是福山大面、鲜鱼汤等。
潍坊:肉火烧、朝天锅、潍坊大馅水饺、炸火烧等。
到此,以上就是小编对于山东美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东美食的4点解答对大家有用。