大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保定特色小吃有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保定特色小吃有哪些的解答，让我们一起看看吧。
保定小吃好吃的地方推荐？
一、保定老城区小吃街
保定老城区小吃街位于市区南门外，是一个集传统小吃、特色糕点、烤肉、烧烤等美食于一体的小吃一条街。这里的小吃丰富多样，有糖葫芦、烤鸭翅、羊肉串、烤鸡翅等等，且价格实惠，非常适合游客品尝当地美食。
二、保定花鱼面
保定花鱼面是一道传统的保定面食，以鲜嫩的花鱼为主料，配以独特的调料和面条，口感鲜美。在保定市区，有一家名为“花鱼面”的餐厅，是当地人非常推崇的一家花鱼面店。推荐尝试一下他们家的花鱼面和酸汤鱼。
三、保定狗肉
保定的狗肉 ，历史悠久，因为吃狗肉的人较少，所以狗肉的价格比较高。在保定市区有一家名为“记狗肉”的餐厅，是当地有名的狗肉店，推荐尝试一下他们家的狗肉火锅和狗肉烤串。
四、保定灌汤包
保定灌汤包是一种口感独特的小吃，外面是薄薄的面皮，里面是鲜嫩的肉馅和鲜汤，一口咬下去，汤汁四溢，非常美味。在保定市区中心有一家名为“保定小笼”的餐厅，是当地有名的灌汤包店，推荐尝试一下他们家的灌汤包和小笼包。
五、保定烤肉
保定的烤肉是非常有特色的美食，以羊肉串、烤鸡翅、烤鸭翅等为主。在保定市区有一家名为“烤肉大亨”的餐厅，是当地有名的烤肉店，推荐尝试一下他们家的烤羊肉串和烤鸡翅。
保定的特色食品？
驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。
2、保定手掰肠
定州人只管它叫肠子，但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃一口，浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔，饱满厚实，不由人心满意足、沉溺其中。
3、焖子
保定的美食除了火烧以外，还有一个有着很高人气的小吃就是焖子，焖子是保定非常有特色的一道小吃，将特意挑选的精肉和肥肉混合到一起，加上山药粉，然后又用肉汤进行熬煮，最后再蒸熟，配上一些驴肉更是好吃的不得了。
4、保定烙炸
烙炸是河北省著名的汉族小吃。用绿豆面做成的一种煎饼。将绿豆面用水调成糊状，在微火上摊成煎饼状薄片，晾凉后即成。把烙炸切成菱形块，用开水浸透。把大料放入油勺内，炸成金***捞出。黄酱放入勺内，炸出酱香味后，把烙炸放入，加酱油少许。炒几下，烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄，柔软细腻，香气扑鼻，味美可口。
、曲阳烧饼、白肉火烧 螺丝豆腐 骨渣丸子 白运章包子 高碑店豆腐丝 保定烙炸 闷子 、保定手掰肠 保定驴肉火烧 、牛肉罩饼 金丝杂面 柴沟堡熏肉
到此，以上就是小编对于保定特色小吃有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于保定特色小吃有哪些的2点解答对大家有用。
