黑龙江的特色美食（黑龙江的特色美食图片）

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黑龙江特产有五常大米、哈尔滨红肠、哈尔滨啤酒、黑木耳、猴头菇等特产。

黑龙江大豆是黑龙江著名的农产品特产，具有黄、圆、大特点，富含高蛋白，品质极优，在国内外享有盛誉。

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黑龙江的特产如下：五常大米五常在黑龙江省的最南部，五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。

鸡西辣菜是黑龙江省鸡西市的特色小吃之一，由传统朝鲜族辣菜发展来的。由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜。哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。

黑龙江特产有甘南葵花籽、逊克玛瑙、五常大米、克山大豆、黑龙江大豆、兴凯湖大白鱼、东宁黑木耳、克山马铃薯、玉泉酒、山野菜、花山椒、桦川大米、虎林椴树蜜、海林猴头菇等等。逊克玛瑙石，产于黑龙江逊克县宝山乡。

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黑龙江红肠：黑龙江红肠是当地非常有名的特色熟食，以其醇厚的口感和独特的调味而受到喜爱。刺山药：刺山药是黑龙江的特产之一，具有丰富的营养价值，口感细腻，经常用于制作汤、煮粥或炒菜。

1、黑龙江美食有哈尔滨红肠、鸡西冷面、哈尔滨熏鸡、松仁小肚、齐齐哈尔烤肉、得莫利炖鱼等。哈尔滨红肠原本来自俄罗斯，逐渐通过商贸往来传入中国，成为哈尔滨城市的代表美食之一。

2、哈尔滨红肠黑龙江临近俄罗斯，饮食上会受到俄罗斯人的影响，红肠原产于俄罗斯，是用猪肉、淀粉、大蒜等价格而成，外表看起来比较红儿得名红肠。

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3、家乡美食：红肠是黑龙江非常有名的特产之一，是以猪肉、牛肉、马肉等为原料制作的腊肠，肉质鲜美，口感软嫩，香味扑鼻，是黑龙江人最喜欢的肉制品之一。

4、其中最有名的是佳木斯烤肉。黑河：黑河是黑龙江的一个地级市，拥有丰富的美食文化，其中最有名的是黑河烤肉和得莫利炖活鱼。除了以上城市，黑龙江还有很多其他好吃的地方，如大兴安岭、伊春、双鸭山等。

鸡西冷面在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面。

哈尔滨红肠黑龙江临近俄罗斯，饮食上会受到俄罗斯人的影响，红肠原产于俄罗斯，是用猪肉、淀粉、大蒜等价格而成，外表看起来比较红儿得名红肠。

黄米切糕又称年糕，广泛流行于黑龙江的一种风味小吃。切糕历史较久。《龙城旧闻》载：齐齐哈尔产糜子，土人以为常食。明清年间，已有专卖糕饼的店铺。

鸡西冷面：它是黑龙江省鸡西市著名的特色小吃，也是东北地区的特色食品。面条细而有嚼劲，加上酸甜可口的冰镇面条汤，回味无穷。冷面是韩国传统食品。

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