今天给各位分享春季聚餐菜谱的知识,其中也会对春季聚餐菜谱大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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适合朋友聚餐的家常菜
1、招待朋友的家常菜辣椒炒肉、红烧猪蹄、红烧鱼、可乐鸡理、清炒腐竹。辣椒炒肉 辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。
2、手撕包菜 手撕包菜是一道颇具家常气息的家常菜,选用当季新鲜的包菜,切成丝状,用开水焯熟。最后,加入蒜蓉、鸡精和盐巴等调味品,调匀后即可食用。
3、红烧肉红烧肉是一道备受大众喜爱的经典家常菜,具有酥、糯、香的口感。它内外相结合、五味协调的特点,深受广大食客的喜爱。
4、适合朋友聚餐的家常菜有红烧肉、可乐鸡翅、酸辣土豆丝、干煸豆角、西红柿炒鸡蛋。红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴,以猪肉为主料,配以酱油、糖和香料炖煮而成。它的特点是色泽红亮,肉质酥烂,味道鲜美。
5、适合人多吃的家常菜有烤鱼、烤羊排、烤羊肉串、麻婆豆腐、红烧肉。烤鱼 烤鱼配菜多,也算一个大菜,人多来上一锅也实惠。烤鱼肉香而不腥,麻辣鲜香,爱吃辣的朋友可以尝试。
6、适合请客的12道家常菜有锅包肉、酸菜白肉血肠、小鸡炖蘑菇、五丝驼峰、毛血旺、来凤鱼、璧山兔、水煮鱼、回锅肉、重庆烤鱼、粉蒸肉、黔江鸡杂。
2022春节家宴聚餐,必备的6道吉祥菜,照着做,过年待客特有面子
过年吃鱼时必不可少的,年夜饭这天要么有一道红烧鱼,要么就是一道蒸鱼,过年吃鱼不仅营养好吃,还有着年年有鱼的吉祥寓意,是一道年夜饭,春节待客必不可少的肉菜食材之一。不仅好吃,寓意也特别好。
【蒸肉末茄夹】—寓意花好月圆、花开富贵 食材:茄子、肉末、胡萝卜片、葱花、小米辣和大蒜、油盐、生抽、蚝油。肉馅加入生抽、蚝油、盐混合拌匀,腌制10分钟入味。茄子洗净切成夹刀片,做茄盒的切法。
第一道吉祥菜:蚝油生菜,生菜谐音“生财”,寓意生财有道,新的一年发大财,财源滚滚来。
等到过年的时候,记得在家宴上露上一手, 用来招待客人的话,绝对倍有面子。
生活条件好了,年夜饭不光要吃好,还要吃出吉祥,很多人都不知道应该做啥菜,下面就和大家分享下适合年夜饭端上桌的6道吉祥菜,有钱没钱都要备好,寓意大吉大利,万事如意,一起来看看吧。
下入炒好的腊肉,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘,一盘色香味俱全的蒜苔炒腊肉就做好了。
聚餐菜谱推荐
种家常菜做法 胡萝卜木耳角瓜鸡蛋 食材: 胡萝卜,鸡蛋,木耳,角瓜 做法: 准备好所有食材,先把鸡蛋炒熟盛出备用。 锅中爆香葱蒜加入角瓜胡萝卜翻炒,炒至断生再加入黑木耳鸡蛋,加生抽,蚝油,盐鸡精,调味,最后来点淀粉水勾芡即可。
糖醋排骨 糖醋排骨是一道深受人们喜爱的美食,它的口感非常特别,酸甜可口。排骨先要焯水,再放入锅中,加入酱油、醋、糖等调料,炖煮至汁浓骨软即可食用。这道菜具有美味可口的特点,非常适合在聚会中分享。
香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于湘菜[_a***_]菜式,主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等,色香味俱全,香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。
适合同学聚会的8种家常菜做法
1、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,以西红柿和鸡蛋为主料,配以盐和调料炒制而成。它的特点是色泽鲜艳,口感酸甜,营养丰富。这道菜适合作为早餐或快手菜食用,给人带来一种清爽的口感。
2、首先准备食材,花甲凉水人锅,加人料酒煮至花甲开口,捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放人菜籽油,加人葱姜蒜炒香,加人一勺豆瓣酱炒出红油,加人花甲。
3、做法步骤 牛杂用清水洗干净备用。按照提示依次+油+蒜粒+生姜+牛油火锅底料+豆瓣酱盖上盖子爆香。打开盖子+牛杂+糖+蚝油+生抽+一碗清水盖上压力锅盖,按照提示压几分钟即可。
4、做法步骤 鸡腿划几刀,鸡爪去指甲,冷水下锅,加姜葱料酒煮出浮沫,捞出清洗干净,木耳海带提前泡发,鸡蛋煮熟去壳。调酱汁:3勺生抽+2勺老抽+1勺蚝油+1勺黄豆酱+勺豆瓣酱+半勺盐和糖。
5、下面,就和大家分享8道家常菜的做法,简单易学,营养美味,有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧,再也不用发愁晚饭吃什么了。
6、做法步骤 牛腩冷水下锅加人葱姜料酒焯水捞出。热油爆香葱姜蒜花椒辣椒香叶八角桂皮,加一勺豆瓣酱炒出红油,加人牛肉翻炒均匀+一勺蚝油+一勺生抽+一勺老抽翻炒均匀上色。
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