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蒿子粑粑是哪里的特产
蒿子粑粑是安徽六安的特产。蒿子粑粑是安徽六安地区的一种特色小吃，口感香脆，味鲜色美，软软糯糯，外皮焦香，是和艾草独特香味完美结合。
蒿子粑粑是安徽江淮江南、江西、贵州、浙江、湖南等南方地区的特产。蒿子粑粑的主要食材有米粉、腊肉、蒿叶。蒿子粑粑是以加入一种绿色野菜为特色的，主要用米制做的地方特色糕点。
蒿子粑粑是安徽、浙江、江西、湖南、贵州等地的特产。蒿子粑粑是一种用蒿子菜和米等材料制作的一种地方特色糕点，主要流行于安徽。浙江、江西等地，是一种具有地方性特点的糕点。
清明粑粑，皖南一带：广德、宁国等的特产之一，又称蒿子粑粑。每年清明时节，白蒿（又名茵陈，三月嫩芽，有一圈白毛）清翠，人们将其***摘，洗净和糯米掺合一起，然后磨成粉，作为面皮。
艾草粑粑是两广及湘、黔部分地区的特产；艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。
蒿子粑粑，是以加入一种绿色野菜（蒿子）为特色的，主要用米制做的地方特色糕点，主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区。每年农历三月三日吃蒿子粑，是江南、江淮一带民间传统风俗。
六安人清明节必吃的民俗小吃蒿子粑粑是怎么做的?
1、蒿子粑粑是以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成，其制作方法是先把蒿子里的汁液搓掉，起锅烧油，将腊肉煸出香味。将切碎的蒿子倒入锅中翻炒，炒出香味。加入适量老抽，往锅中倒入适量的水，水开后关火，加入磨好的米面。
2、做法：白蒿摘取新鲜的叶子，放水里洗干净沥干。锅中放入水煮至沸腾放入白蒿焯一遍，可以放少许小苏打，能使艾叶保持嫩绿色不会变黄。白蒿煮熟后捞出沥干放碗中，加入200毫升左右的热水，然后倒入搅拌机中搅拌成糊状。
3、清明的粑粑叫什么 蒿子粑粑。蒿子粑粑又名青团，是用新鲜的蒿子叶、米粉、清水、腊肉、白糖、食用油、椰蓉等制作而成的美食。蒿子粑粑主要流行在浙江省、江苏省等地，是江南地区的传统小吃。
4、做清明团子的草叫什么 青蒿或者艾草。
5、清明粑粑，是皖南一带宣城等地特产之一，又称蒿子粑粑。每年清明时节，白蒿清翠，人们将其***摘，洗净和糯米掺合一起，然后磨成粉，作为面皮。其馅有笋子，腊肉，酸菜，豆腐果然后加上蒜苗一起烹炒，其味美。
常德蒿子粑粑哪里好吃
1、常德蒿子粑粑的制作工艺与口感都让它赢得了广泛的赞誉，成为闻名中外的美食之一。目前常德市区内有许多家豆芽巷、春蚕巷等知名小吃店都售卖着这种美食。
2、武陵源溪布街有辣野味、三下锅、农家小炒肉、蒿子粑粑、米豆腐等美食。
3、喝擂茶时搭配的“搭茶”才是经典，油炸的有斋菜、锅巴、红薯片、糖油粑粑等，腌制的有酸萝卜、酸黄瓜、蕨菜、豆角等，凉拌的有香干、黄瓜、饺子、鸡爪等等，还有卤菜、蒿子粑粑，种类有几十种。
4、蒿子粑粑：霍山蒿子粑粑又香又脆，美味可口，是霍山地地道道的一道美食。
5、益阳大道上就有一家吃家常菜的大红门饭庄，平均40元每人，吃到你HIGH。石锅鱼、蜗牛牛腩干锅、红烧猪脚、雷州狗肉、羊肉火锅，还有好多炒菜，坛子菜。吃完主菜还可以下青菜、油豆腐、百页吃。蜗牛的鲜美完全融入到牛腩里面。
6、蒿子粑粑 蒿子粑粑，是常德市许多地方人民喜食的一种具有独特风味的食品。
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