大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高雄特色小吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍高雄特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
台湾有何风土人情？
台湾的风土人情确实别具一格，值得去旅游。但现在海峡两岸的大气候不太好，暂时不去台湾旅游也好，但有关台湾的风土人情还是可以了解一些。
一、台湾的庙宇文化。
几乎可以说，台湾是我国庙宇最多的一个省级行政区域。据统计，台湾大大小小各种庙宇数量高达10000多座，特别以台南、高雄、屏东居多。
这些庙宇以我国传统的道教最多，其次是佛教，当然，也有其他各种不知名的教。其供奉的主要有民族英雄郑成功、武圣财神关公、渔民保护神妈祖，以及道教的玉皇、菩萨、土地等，各方神灵都被台湾民众供奉着。
二、台湾的小吃文化。
去台湾旅游，最令游客难忘的应该是台湾的“小吃文化”。台湾独特的地理位置，独特的历史文化，包括客家文化、本土文化、日本文化等，融合了各地美食风格，也造就了独特的小吃文化。如蚵仔煎、臭豆腐、盐酥鸡、米血糕、甜不辣、卤肉饭等等，都是游客热衷的小吃，其中金门的茶叶蛋据说也很好吃，俺还没有吃过。
三、地方戏剧极具地方特色。
主要是布袋戏和歌仔戏，都是台湾本土的地方戏种。其中的布袋戏，类似于内地的木偶戏。作为内地人，各地的剧种都耳熟能详，几乎各地都有自己的地方戏种，而台湾的地方戏在内地很少看到，游客到了台湾，不要错过。这两个剧种都讲究声光效果，更具观赏性。
1、饮食习俗
类似闽、粤，但加以变化而有台湾特色：佐料常用沙茶、咖喱、花生酱等，甜味更重，多用清汤炖煮。风味小吃品种极多，台北新店碧溪潭香鱼，基隆豆签羹，桃园石门沙锅鱼头，台中菜根香原汁牛肉，新竹贡丸，高雄***夜市贝类海鲜等。
2、台湾布袋戏
台湾布袋戏以戏路、词调、乐调不同，分成不同的流派，主要有南管、北管、潮调、外江和歌仔调等。它们各具特色，相互影响渗透，逐渐形成了具有浓郁地方色彩且十分精美的民间戏曲艺术深受台湾同胞的喜爱。
3、台湾地理坏境
4、台湾送东西的讲究
毛巾：台湾俗语有“送巾，断根”之说，送巾便有永别之意，不要赠人毛巾。
扇子：台湾民间有俗语：“送扇，不相见”。意味利用完毕后，再无利用价值，即予狠心抛弃。扇子也万不可当礼物赠人。
刀剪：其含义有“一刀两断”、“一剪两断”。这在赠予者与受赠者之间，不但不怀好意，而且有威胁之意。所以台湾民间有不得送刀子给人的忌讳。
台湾人民作为中华民族大家庭中的一员，保持着中华民族的传统文化习 俗，民间的风俗则更接近闽、粵地区的习惯。作为一个移民社会，台湾人有 着祖先崇拜、叶落归根的观念。在台湾，家家户户都供奉着祖先的灵堂牌位， 凡有重大***或节日，都必须先祭祖问安。
续祖谱和传统的祭祖方式等，仍 在台湾民间传继。台湾的寺庙多、信徒多，所崇拜的神灵儒、道、释一应倶 全，还有数不清的自然神。其中香火最旺的莫过于妈祖，其庙宇最多，信徒 最广。
具体情况就是如下
1、饮食习俗
类似闽、粤，但加以变化而有台湾特色：佐料常用沙茶、咖喱、花生酱等，甜味更重，多用清汤炖煮。风味小吃品种极多，台北新店碧溪潭香鱼，基隆豆签羹，桃园石门沙锅鱼头，台中菜根香原汁牛肉，新竹贡丸，高雄***夜市贝类海鲜等。
2、台湾布袋戏
台湾布袋戏以戏路、词调、乐调不同，分成不同的流派，主要有南管、北管、潮调、外江和歌仔调等。它们各具特色，相互影响渗透，逐渐形成了具有浓郁地方色彩且十分精美的民间戏曲艺术深受台湾同胞的喜爱。
3、台湾地理坏境
台湾气候冬季温暖，夏季炎热，雨量充沛，夏秋多台风和暴雨。
4、台湾送东西的讲究
毛巾：台湾俗语有“送巾，断根”之说，送巾便有永别之意，不要赠人毛巾。
扇子：台湾民间有俗语：“送扇，不相见”。意味利用完毕后，再无利用价值，即予狠心抛弃。扇子也万不可当礼物赠人。
到此，以上就是小编对于高雄特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于高雄特色小吃的1点解答对大家有用。
