大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米可以做什么美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米可以做什么美食的解答,让我们一起看看吧。
玉米做的美食?
玉米可以说是男女老少都喜欢吃的,最简单的方法是煮着吃或者和米饭一起蒸熟了直接吃,又甜又美味,当然烧菜吃也是最无敌的,玉米和排骨一起红烧吃是家常和酒席上都必不可少的一道菜,还可以和土豆或海带一起炖汤喝,想想都流口水,赶紧去买玉米吧
玉米的做法有很多
2.清炒玉米豌豆瘦肉粒,特别适合不吃辣的人,甜甜的小孩子最喜欢吃,清淡有营养
4.玉米还可以做派,玉米派,特别好吃
还有很多很多做来吃的方法,可以多多尝试一下
松仁玉米
原料:玉米粒250克,松仁5克,青椒粒50克,盐、味精、水淀粉、色拉油各适量。
做法:青椒洗净,切粒;玉米粒、青椒粒放入沸水中焯水。松仁放入油中炸至酥脆。锅内留油烧热,放入玉米粒、青椒粒,加盐、味精炒匀,用水淀粉勾薄芡,淋明油装盘,撒上松仁即可。
松仁玉米荟萃
原料:芦荟200克,甜玉米粒20克,熟松仁15克,盐2克,葱姜末、味精、色拉油各少许。
做法:芦专荟削去皮,切成条,洗净;甜玉米粒入沸水中略焯捞出。油锅烧热,入葱姜末炒香,倒入芦荟条、玉米粒、盐、味精略翻炒,撒上熟松仁即可。
三丁玉米
原料:玉米粒200克,青豆50克,香菇3个,胡萝卜1/属3个,盐、味精、色拉油各适量。
做法:香菇、胡萝卜分别切丁;青豆、玉米粒放入沸水中焯水。炒锅放油烧热,放入香菇丁、胡萝卜丁、青豆、玉米粒翻炒均匀,再加盐、味精调味,最后淋明油出锅装盘即可。
300克玉米面用开水烫一下,再放上3克酵母再放3克白糖,放两个鸡蛋拌在一起,加200克温水:放30O克面粉,用手做成光滑的面团,醒发至二倍多,用手做成圆形壮,放在笼筛上,开中火15分钟既可。这样做出来的窝窝相甜可口,非常好吃。
玉米能做什么小吃?
黄金玉米烙(附玉米粒剥法)

黄金玉米烙(附玉米粒剥法)的做法
玉米从中间切断,再从中间劈开
这样小孩都能轻松地剥下玉米粒
玉米加水煮熟,再用凉水冲一下,倒入适量玉米淀粉和糯米粉
粉类均匀的裹在玉米粒上,煎蛋饺的锅里倒油,将玉米粒放进去铺满,一定要铺满,不然不能定型,小火煎至两面都熟了
没有蛋饺锅直接用平底锅就可以
煎好后放在厨房纸上吸掉油,撒上白糖,挤上番茄酱就OK啦,孩子超喜欢吃
生玉米粒经过加工可以得到玉米面,玉米面可以加工成玉米馒头和玉米饼。玉米粗加工后可以得到玉米糁,河南就很流行熬玉米糁。
玉米煮熟以后可以直接吃,也可以将玉米粒剥下,加入酸奶,直接吃。也可以将玉米粒做成甜汤喝。
玉米还可以与排骨一起炖汤。玉米还可以在烤箱中烤熟吃,别有一番风味。
烤着吃。
步骤:
1、准备新鲜的玉米
去掉外层的叶子和须。建议选择新鲜的玉米,质地更好,味道更佳。
2、在水中浸泡玉米
将玉米放入水中浸泡10-15分钟,让其充分吸收水分。这样可以使玉米烤制后更加鲜嫩多汁。
玉米能做什么产品?
玉米可以加工成玉米面、玉米油、玉米罐头、玉米淀粉、玉米火腿肠、玉米年糕、玉米原浆饮料、玉米挂面等。
1、玉米面:玉米面有粗细之别,含有丰富的营养素,按颜***分有黄玉米面和白玉米面,按种类分有糯玉米面。
2、玉米油:又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。清香扑鼻,适合烹炒、煎炸食物。
3、玉米罐头:以***收的新鲜玉米为原料,经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。包装分为听装和袋装。
4、玉米淀粉:又称玉蜀黍淀粉,经过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序制成,普通产品中含有少量脂肪和蛋白质。
5、玉米挂面:玉米挂面是以玉米粉、黄原胶、古尔胶、单甘酯等为主要食材制成的挂面。
到此,以上就是小编对于玉米可以做什么美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米可以做什么美食的3点解答对大家有用。