大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒鸡蛋菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西红柿炒鸡蛋菜谱的解答,让我们一起看看吧。
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃?
将番茄洗净,一颗番茄切成6~8半左右大小,将鸡蛋打入碗中,用筷子沾上适量的盐,放入鸡蛋中。搅拌至有泡沫出现。
讲鸡蛋倒入烧热的油锅中进行翻炒,等鸡蛋微***熟,立刻出锅。
在铁锅中重新加入适量油,用中火微微加热,在烧热的油锅中倒入切好的番茄病。放入适量的白糖。不断翻炒番茄等番茄。
这儿被炸出以后,加入超好鸡蛋,在翻唱过程中。鸡蛋均匀分布在番茄中,加入适当的盐等盐分平均。融入蔡总便可关火出过啊。
1:先准备两个西红柿,3--4个鸡蛋。
2:把西红柿洗净放入开水中烫一下,把西红柿皮剥掉,去掉根部,把其中一个切成碎钉,一个切成滚刀块,放在两个盘里备用。
3:把鸡蛋打在一个碗里,倒入2-3滴的料酒,在倒入一小勺的冷水,放入少许的食盐,把它充分的打散。
4:锅中烧油,油温七成热的时候把鸡蛋液倒进锅中,用筷子把它划成鸡蛋块,把炒好的鸡蛋放在盘里备用。
材料
西红柿两个,鸡蛋1只,青椒1个,植物油,盐,糖,料酒
做法
1、西红柿和青椒洗净、切块。
2、鸡蛋打成蛋液,加入少许料酒和盐拌匀,备用。
3、取一个微波炉可用的深盘,加一点植物油,放入鸡蛋液,加盖放进微波炉高火1分钟后取出。
材料:
鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克
做法:
1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的;
2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅;
3、番茄切块,不要切太小,维他命会流失。最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走;
4、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来。要快。先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可。
1.准备洗净的西红柿两个,我们把它打上十字花刀,打好以后放入砂锅里面,浇上90度开水,盖上盖子烫一分钟,这样方便去皮。
2.在这个时间取一个小盆,打入几个鸡蛋,加入几滴白醋去腥增香,然后用筷子搅匀。
3.西红柿烫好以后,我们揭去外皮。
4.然后从中间切开,去掉根蒂,再切成小块,切好放入小盆中。
5.接下来切一点配料,大葱半根从中间化开,然后切成葱花,切好放入盆中。
6.小葱一根同样切成葱花。
食材准备好以后,我们开始烹饪。
7.炒锅烧热,添入一勺食用油滑一下锅,这样炒鸡蛋不容易粘锅,先把油烧热,油烧至冒烟倒出。
8.再加入少许凉油,倒入鸡蛋液,用勺子轻轻推动。
9.把鸡蛋炒至定型以后搅散,这个鸡蛋要炒大块一点,把鸡蛋炒熟以后,盛出备用。
西红柿炒蛋怎么做法?
原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
做法步骤:

第1步、准备好相关食材

第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中

第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀

第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液
材料:番茄(500克) 鸡蛋(150克)
配料:植物油(25克) 白砂糖(10克) 盐(3克) 淀粉(豌豆,其它淀粉也可)(5克)
制作过程:
1.把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀。
2.将植物油放入炒锅,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出。
3.炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡即成。
到此,以上就是小编对于西红柿炒鸡蛋菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒鸡蛋菜谱的2点解答对大家有用。