百虫宴菜谱（百虫宴是什么意思）

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1、油炸花蜘蛛，香味扑鼻，与油炸蜂蛹一样的喷香可口。

2、一位老人到田里劳作时，突感头晕目眩体力不支。老者随手从身旁抔了个蚂蚁窝回家煮韭菜，吃后便觉浑身舒畅，乏力不适之感也全部消失。从此，蚂蚁蛋煮韭菜就这样诞生了。

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3、说到可以吃的虫子以及喜欢吃虫子的地方，那肯定是七彩云南了。

4、云南傣乡的昆虫宴，遐迩闻名，一派虫香。“知了背肉馅”、“油煎竹虫”、“油炸蚂蚱”、“酱拌蟋蟀”、“酸拌蚂蚁卵”、“凉拌土蜂子”、“甜轻木虫”、“清水蚕蛹汤”，都是原汁原味的昆虫风味菜。

5、昆虫宴俗称百虫宴，华中农业大学举办昆虫宴可谓昆虫种类非常多，做法也是多种多样，除了平时的煎，炸，烤等常见做法，参加的人们还会见到腌酸，甜炒，包烧，凉拌等与众不同的做法。

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6、豌豆粉，豌豆粉是昆明市的一种传统特色小吃，豌豆粉主要是以干豌豆为主，把干豌豆泡发后熬成米浆，再经过多种工序处理把它做成了豌豆粉。

不同的地方有不同的饮食文化，会发现云南等地带是比较喜欢吃虫子的，而且虫子的营养价值是比较高的，最好吃的虫子应该属于蚕蛹，这种食物咬起来特别的香，虽然听起来有点吓人，但是营养价值高，而且味道比较好。

第四种虫子是蟋蟀。蟋蟀中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，是一种营养价值极高的食品。在中医上，蟋蟀有着温中益气、补肾壮阳的功效。此外，蟋蟀还可以治疗风湿骨痛、阳痿***等症状。

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首先要提及的是“蟑螂”，它们已经被广泛地用于传统中医的治疗中。据说其中含有不少的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分，可以增强体力、改善记忆力并且有抗衰老的功效。

虫子是大家都见过的一种小动物，会发现有的虫子是可以吃的，而且常见的虫子美食就有炸蚕蛹，不仅营养价值高，而且味道好，虽然看起来比较恐怖，但是吃起来特别的香。

我吃过最好吃的虫子是火腿虫。这种虫子是用高温油炸制而成，外皮香脆，内里多汁。口感独特，带有一种微微的咸味，十分诱人。它们可以作为一道佐餐小食，也可以加入凉拌、炒、焖、煎和其他各式料理中使用。

在北方的夏季最常见的一种昆虫就是知了猴，它可是不少吃货的最爱。11知了猴又名知了龟、爬蚱、蚱蝉、黑蝉等，学名叫金蝉。它在古代可是一道传统的药膳上品，也是一味很常用的中药。

1、将竹虫清洗干净，沥干水份。用白锅（不放油），将步骤2的竹虫倒入平底不粘煎锅中。不要开火，这是让竹虫炒得每条都通直好看的关键步骤。开最小火，边用筷拨动竹虫，边加热。

2、①先把新鲜竹虫的***剪开***，再把它洗干净，放干水份备用。②锅里开火先放上油，调小火把竹虫放进去，慢慢煎香，煎到竹虫两边金***，再放少许盐。③再把切好的辣椒放进去和竹虫一起炒香即可起锅。

3、一旦被其危害，嫩竹即不能生长成材。竹虫呈白色，形状似虫草，人们把竹虫拿来用开水氽后用油煎炸香后食用，十分香脆可口。成群寄生于巨竹属竹类的当年生竹笋上，竹虫的食用虫态为幼虫，幼虫每年10月至次年2月出现。

做时取出蜂蛹，上笼蒸熟，通风晒干，用六成热油将蜂蛹炸到鼓胀而呈金***时，拌入椒盐就可上桌。

华中农业大学举办了一场特殊的宴席，在宴席上的所有食物都是由昆虫制作而成的，比方说用蚂蚁卵制作的意面，油炸的蚕蛹，用蜂蛹制作的寿司等等。还有一些学生把天牛的幼虫，蝗虫等等，经过煎炒烹炸等多种方式呈现在大家的面前。

云南昆虫宴上的虫子美食有哪些云南昆虫宴上的虫子美食有蚂蚱、蚕蛹、蜂蛹等，这些都是云南虫子宴上最常见的虫子美食。

蝗虫本身是可以吃的，但是对蝗虫过敏的患者应严禁食用蝗虫。蝗虫是一种可食用的昆虫，学名为蚂蚱，其本身营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A及钙、锌、铁等微量元素。

清风香甜当酒饮，不成神来也成仙”的诗联，让人禁住赞叹自然的美；另一幅用小篆书写的诗联特别惹眼，尤其是“袖花嬉水网丝中，水蜈蚣桃花虫大碗酸鱼异味情相通。

昆虫宴俗称百虫宴，华中农业大学举办昆虫宴可谓昆虫种类非常多，做法也是多种多样，除了平时的煎，炸，烤等常见做法，参加的人们还会见到腌酸，甜炒，包烧，凉拌等与众不同的做法。

没错，“荔枝春”就是臭屁虫，也有“荔枝虫”的叫法。在我们的周围不时能看见它的身影。看见它时，躲避、远离是人们的唯一反应，更不要说去接近它。

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