大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于磁县特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍磁县特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
磁州十大名小吃?
1、熏鸡:加工精细,色泽鲜艳,造型别致,五香俱佳,食之不腻,有形、色、味、烂四绝之称。
2、粉皮:特点是鲜、嫩、食用方便,易加工、口感好,是当地宴席的主要饭菜之一。
3、莲藕:磁州藕品质优良,久负盛名,是我省莲藕主要产地之一,有"北有白洋淀莲,南有古磁州藕"之说。
4、焖子:磁县焖子分为两种:即肉焖子和菜焖子。肉焖子菜焖子是磁州焖子在制作原料上的区别,但它们在制作工艺上应该是相同的。
邯郸好吃的小吃有哪些?
大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、一篓油水饺、临洺关牌驴肉香肠、五百居香肠、津津乐老槐树烧饼、武安拉面、津津乐菊花包、大名郭八火烧、磁县胖妮熏鸡、一口香水饺、合记包子、广府牌驴肉、广府牌酥鱼、马头熏兔、涉县系列小吃、驴油烧饼、桂月牌缯肘、老苏羊汤、武安小吃。
邯郸市拉面排行榜?
武***面是河北省邯郸市著名的小吃,配以好的卤汤,好吃而又不腻,滑溜而又筋道,是面食中的佳品。武***面制法独特,和面时,先加入适量食盐,面和好后,少停片刻,然后将面攥成细条状,抓住两头上下抖动,到一定长度后,两手靠拢拧转一起,反复抻拽,直到均匀光滑方成,在此基础上,再分别制作勾面、拽面、空心面。
1.南沿村拉面
“周村的包子,沿村的面,南沿村拉面起源于南沿村,流行与邯郸、邢台等地。拉面面劲道、汤鲜美、肉酥烂。
2.武安拽面
拽面,是武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强,和面要防止脱水,拽条必须均匀,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。
3.磁州卤面
也称拽面,是咱磁县一带民间风味小吃,遵照古法手工制作;面以口感融和、筋道爽口、味道纯正著称,并配以精选肉类及新鲜时令蔬菜制成的多种面卤,鲜香味美,营养丰富,故以“卤”得名。
4.沙洺炒面
在武安大街小巷,随处可见沙洺炒面的饭点招牌。各种蔬菜与劲道拉面混合在一起翻炒,最后再喝上几口淡淡的面汤,简直是武安人桌上必不可少的一道美味的主食。
5.广平凉面
碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。经齿冷于雪,劝人投比珠。这是杜甫为广平凉面赋的诗。
河北邯郸武安市这边有什么好吃的?有什么特产?
特色小吃有:大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、一篓油水饺、临洺关牌驴肉香肠、五百居香肠、津津乐老槐树烧饼、武***面、津津乐菊花包、大名郭八火烧、磁县胖妮熏鸡、一口香水饺、合记包子、广府牌驴肉、广府牌酥鱼、马头熏兔、涉县系列小吃、驴油烧饼、桂月牌缯肘、老苏羊汤、武安小吃
到此,以上就是小编对于磁县特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于磁县特色小吃的4点解答对大家有用。