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怎样做出味道像嘉旺快餐店那样好吃的茄子?
第一步，一定要选新鲜硬一点的茄子，不要用那种软了吧唧的茄子，软茄子里面都会空心，硬茄子做出来才会酥脆。做风味茄子要用长条紫皮的茄子，这种茄子苦味小，好吃。
：茄子洗净去皮，切块备用。将洋葱切成小块，红辣椒切成小块，洋葱、生姜和大蒜切成薄片或颗粒备用。
首先准备茄子。切掉茄子蒂。如果茄子比较老，可以再剥掉外皮。然后将茄子切成均匀的厚块，再切成菱形块备用。第二步是烫茄子。锅中烧开水，加入适量白醋，将切好的茄子倒入，小火煮一分半钟。茄子变绿后，倒出沥干水分备用。
如何做好一个厨师?
1、问题六：如何做好一个厨师 ***回复：厨师有三重境界：第一重叫“模仿”，也就是跟着学，别人做的一个菜不错，你千方百计的去“克隆”，目标是与别人做的分毫不差。这是厨师最初级的境界，但也是每个厨师都绕不过去的层面。
2、最好的学习方法，是在一家酒店里学习一年后，再到另一家不同类的酒店里继续学习，环境改变后，形成另一种习惯，包括菜品要求和厨师环境改变后的习惯。
3、学海无边，厨师学艺要持之以恒、坚持不懈，不要半途而废或停滞不前，需从基础的做起，一步一个脚印，要有一股永不知足的钻劲。选对好方法厨师学艺更是要融会贯通，取长补短，而这些仅仅是通过去外面当学徒是做不到的。
4、记住不要瞧不起自己不要瞧不起厨师。勤学苦练在哪都用得着。
5、技术性与科学性、艺术性相统一 烹饪是一门技艺。厨师劳动是以手工操作为主技术工作。从原料的鉴别到初加工，从手工切配到掌握火候、调味，都是其特定的技术要求和操作难度。
6、关系方面更要搞好相对来说和人家关系相处好了，你在里面也学得更快更好。三到五年掌勺功夫真正要成为一个一般酒楼或饭店的师傅没有三--五年的掌勺功夫那是没可能的。
我在蚂蚁搬家公司上班,刚从成都调过来的,每次接到顾客打来的电话,让...
1、斟酌了又斟酌，深圳龙岗搬家公司，花￥2300买了宜家的爱克托沙发，***将来要搬去自己新家的。至于其他的嘛，餐桌、椅子、衣柜、床架是在跳蚤市场淘来的，九成新，质量不错，一共才￥1100，打算下次搬家的时候便宜卖给房东算了。
2、蚂蚁搬家公司电话号码是：400-027-8181。蚂蚁搬家公司是一家私营搬家公司，成立于1996年11月8日，总部设在成都，在昆明、贵阳、西安、武汉、济南、青岛、重庆、深圳、石家庄、广州、南京、北京等地成功开设子（分）公司。
3、蚂蚁搬家的全国服务电话是400-028-8181。蚂蚁搬家公司成立于1996年，是集居民搬家、办公室迁移、私人物品包装、重型设备迁移、仓储、空调移机为一体的大型搬家运输公司，现有各种作业车辆200余部，员工近600名。
4、而未读，起码可以让发信息的人得到一丝安慰，因为未读表示还没看到消息，说不定对方看到消息就回了，所以发消息的人心里会抱着一丝侥幸的心理。
5、蚂蚁搬家是一家私营企业，根据全网搜索，蚂蚁搬家的口碑一般，建议找好评度更高的公司去搬家。
