本篇文章给大家谈谈安庆菜菜谱，以及安徽安庆菜谱家常菜做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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安庆地方名菜
怀宁山粉圆子烧肉 山粉圆子烧肉是传统名菜，口感醇厚，米酒香味沁人心脾，让人食欲大增。食之油而不腻，美味可口，独具风味。
安庆清蒸鲥鱼是安徽省安庆的特色菜，主要选用安庆长江三鲜之一“鲥鱼”加工而成，也是安庆的传统名菜。这道菜继承了古书上的做法，用火腿、竹笋、蘑菇等蒸出来。蒸出来的鲥鱼白皙耀眼，被称为白脂玉鳞。
安庆地方名菜列举如下：山粉圆子烧肉安庆十佳名菜山粉圆子烧肉是安徽安庆传统的地方名菜，口感粘而不稠、注到的白色淀粉。山芋粉常用作炒菜时的调料，也可以作为主半圆子，烩上五花肉，形成这道广为人知的地方菜。
让人垂涎的安庆7大美食,每一个都极具特色,没吃过三五样算白来
在安庆人心中这山粉圆子烧肉就是独属于安庆的一道特色 美食 ，是属于安庆这座城市自己的味道。
山粉圆子烧肉是安庆市的一道特色传统美食，这山粉圆子烧肉在安庆的地位就好比武汉热干面、长沙臭豆腐、北京的烤鸭、天津的麻花。在安庆人心中这山粉圆子烧肉就是独属于安庆的一道特色美食，是属于安庆这座城市自己的味道。
山院子烤肉是安庆当地的传统名菜。吃起来粘而不稠，油而不腻，香脆可口。粉就是红薯(甘薯)粉，是将红薯粉碎，用桨洗净，晾干后得到的白色淀粉。芋头粉常被用作炒菜的调料，也可作为主料与其他菜肴搭配。其中，芋头粉团烧腊最具特色。
皖北羊肉汤 皖北的羊肉汤虽然没有淮南牛肉汤的名气这么大，可也深受安徽人的喜爱，优质的羊肉配上熬到乳白色的羊肉汤，喝起来羊肉味十足，而膻味全无，香浓暖身，非常落胃。
到安庆旅游,这13道当地传统美食不容错过,极具风味
1、最后把炒饭泡在鸡汤里，一份安庆美食老母鸡汤炒饭就做好了。莱阳头条石耳炖鸡。它这也是一道传统的徽菜，将石耳和鸡肉放在一起煨汤，味道鲜美醇厚。我只是不做老母鸡汤炒饭的时候不知道能不能用十二炖鸡汤。
2、艾草。6江茂饺子，江茂饺子真的不要t味道不如以前，但是和他们比起来，他们有很多新品，还是可以品尝的。7盈江寺炒里脊，素菜做肉，好吃到你不我不想吃肉。8凉亭雪枣。胡玉美豆瓣酱。10一品高 安庆市区美食推荐安庆四大美食街最有名。
3、牛肉面 牛肉面是安庆随处可见的一道小食，醇香鲜美的牛肉，软滑劲道的面条，加上香浓独特的面汤，那味道堪称一绝，尝一次一定会让你爱上这里的牛肉面。
4、鸡汤泡炒米是一道由炒米和鸡汤为主要材料做成的美食，是安庆地区的一道著名传统小吃。老母鸡汤泡炒米的浓浓香味，就是炒米与老母鸡天作般的融合。
安徽安庆有哪些好吃的
安庆牛肉面。在安庆遍地都是牛肉面馆，这里的牛肉面有个特色，汤是用纯牛骨熬制的，汤汁厚重咸鲜，面条筋道爽滑，再搭配上特制的辣椒牛油，吃着又爽又过瘾。山粉圆子烧肉。
安庆的菜肴确实是非常好吃，以徽菜为主，口味清淡，讲究原汁原味。其中比较有名的菜肴有桂花鲍鱼、银鳕鱼、六安糖藕、双刀肉等等，每一道菜肴都有着独特的味道和制作方式，赢得了很多人的赞美。最后一种是当地的特色甜点。
以下是一些安庆市区的美食推荐：江毛水饺：这是安庆市最有名的特色小吃之一，由江毛先生创立于清朝光绪年间。江毛水饺的皮薄馅嫩，口感鲜美，是安庆市区居民和游客都喜欢的美食之一。
第一家，梅花石锅鱼：位于汇川路中段，是安庆当地很出名的一家餐馆。这里的招牌菜是鱼锅，将新鲜的鱼片和各种蔬菜放进石锅里，再加上秘制的酱料，色香味俱佳，令人回味无穷。
首先介绍的是徽菜，徽菜细嫩、鲜香、营养丰富，是安庆市的特色美食之一。可以品尝到酱鸭、酥肉、油爆虾等传统徽菜，其中以酱鸭最为出名，口感滋润，肉质有嚼劲，非常受到食客喜爱。
安庆菜菜谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于安徽安庆菜谱家常菜做法、安庆菜菜谱的信息别忘了在本站进行查找喔。
