大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍韩国菜谱的解答，让我们一起看看吧。
韩国白菜做法？
准备食材：
大***、盐、生姜、大蒜、白糖、辣椒面、小葱、糯米粉、（苹果、梨、白萝卜各半个）
制作方法：
1、大***选取新鲜紧实的，去除掉外面不好的叶子，在***的底部切一刀，一分为二，掰成两半，大一点的***可以分成四半，每层叶子都均匀抹上盐，一棵***配约1-1.5杯的粗盐。
2、放置在没有油的干净容器里，腌制一夜
韩国用餐礼节都有哪些？
不能端起饭碗吃饭：
韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢？是不是担心别人抢你的饭吃？”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。
韩国饺子馅正宗做法？
猪肉糜 350克 ，辣*** 200克 ，大蒜 5瓣 ，大葱 30克 ，未泡发粉丝 60克 ，辣椒酱 80克 ，生抽 2勺 ，老抽 1勺 ，盐 适量 ，
1、面粉混合盐和水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面1小时备用。粉丝记得提前用冷水泡发备用。
2、辣***切末混合猪肉糜、葱姜蒜末、生抽老抽等食材调成肉馅，并加适量盐调味
3、加入切末的韭菜和切1厘米左右段的泡好粉丝，搅拌成均匀的肉馅
韩国饺子馅的做法：
调料：葱花 少许 、 油 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 生抽 二勺 、 蚝油 一勺 、 麻油 二勺 、 饺子皮 60张 、 馅：肉糜 300克 、 香菇 5个 、 北豆腐（盐卤豆腐） 200克 、 大葱 一根
1.肉切小块，然后剁成肉馅。加入料酒酱油香油姜朝一个方向搅拌均匀。
2.一盒豆腐放入纱布中包紧，碾碎，挤出多余水分，放入肉馅中搅拌均匀。
3.放入香菇丁搅拌均匀。
4.包入之前放入盐，太早放入盐会出水。
材料
馅料：
牛肉3两，北豆腐1盒，韩国泡菜300g，葱姜适量，香菇3个，酱油2大勺，香油2大勺，料酒1大勺，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，皮：，饺子粉500g，温水250g
做法
1.牛肉切小块，然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油姜朝一个方向搅拌均匀。
韩国红烧鸡腿的做法？
步骤/方式1
鸡腿清洗干净，用牙签扎上小孔，再加入料酒、黑胡椒粉和盐腌制30分钟，一是去腥，二是入味，
步骤/方式2
锅里放入适量的清水，烧开后把腌好的鸡腿放入锅里焯水，也是为了去腥，
步骤/方式3
稍煮一会儿，取出投入凉水里，反复冲洗干净，控干水分备用，
步骤/方式4
到此，以上就是小编对于韩国菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国菜谱的4点解答对大家有用。
