大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于扶风特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍扶风特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
扶风有什么小吃?
鹿羔馍是陕西省扶风县的传统名小吃,其产地仅限于县城东关东四堡村一带几个村庄,除此以外,县境内再无其它能做的地方。
扶风鹿羔馍做工精细,制作复杂,但好吃好看,外型美观,入口香甜酥脆,吃时越嚼越多,吃后余香在口,而最大的特点是耐于存放,能存放两个多月不霉不坏,仍可食用。
扶风臊子面特色,做法?
用料:五花肉500g、手工面条300g,油、豆腐、胡萝卜、土豆、芹菜、土鸡蛋、蒜苗、茴香、桂皮、大料、岐山香醋、油泼辣子、酱油、料酒
做法:
1.准备适量的猪肉,最好是后腿肉比较好一点,要肥肉和瘦肉成1:1的比例。
3.取电饼铛,插上电源,然后加点油进去。
4.把准备好的鸡蛋打散,倒进电饼铛中,摊成鸡蛋饼。
6.然后加入肉丁一起翻炒。
7.在加入自制的油泼辣子翻炒,再加入生抽、料酒、酱油等,继续翻炒。
臊(sào)子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。
1. 金针菜和黑木耳用清水泡发后切成小片备用2. 猪肉洗净切丁。用料酒腌制一下3. 起油锅。放入肉丁煸炒至出油4. 加入酱油,料酒,糖调味后收汁。盛出备用5. 胡萝卜和土豆切丁。加油煸炒6. 放入切好的木耳和金针菜翻炒7. 加水没过。加酱油,盐,糖,辣椒油调味。煮沸后转中火煮15分钟。加醋调味8. 酸汤调好后加入炒好的肉丁拌匀备用9. 面粉加盐和水揉成比饺子皮稍软一点的面团。擀成一块块面饼。抹油。放在盆里醒30分钟10. 面饼切成一条一条。稍微拉长一些醒着11. 再每根拉细拉长。拉面过程可参考以前发的土豆臊子面12. 边拉边下锅。中途打2-3次热水。煮熟即可13. 捞出来的面14. 拌开吃我的这份多加了辣子
扶风旅游景点?
1、法门寺
法门寺佛文化景区,是全国重点文物保护单位,景区依托法门古寺而建,占地约1300亩,由台湾著名建筑设计***李祖原先生主持设计。法门寺始建于东汉末年恒灵年间,至今约有1700多年历史,有“关中塔庙始祖”之称,景区里的山门广场、佛光大道、法门寺寺院、合十舍利塔以及众多艺术佛像、园林雕塑小品等全面展示了佛文化在哲学、政治、艺术等方面的成就,彰显了中华民族灿烂的历史文化。
2、扶风野河山森林公园
扶风野河山森林公园位于于扶风县北部山区腹地,地处渭北黄土丘陵区.野河山古称乔山,属千山东沿之余脉.海拔800--1460米,地势西北高东南低,主要峰岭有贵妃梁.刘家梁.中观山.孙家尖山.走观岭.菊花岭等主要河流有美阳河.火石山南沟.黑沟等;均属漆水河支流.气候属暖温带半湿润季风气候区,年平均气温11.5`C,6--8月平均气温26`C,年平均降水量605.5毫米,无霜期1***天。
3、关中风情园
关中风情园位于陕西省扶风县县城新区东大街,东临法汤高速,北距法门寺3公里,占地208亩,建筑6万多平方米_投资.8000多万元,餐位1000个,床位420张,是一个集吃、住、娱、观赏、农业示范观光、粮食深加工、养殖于一体的现代化园林式酒店。关中风情园是陕西省目前最大的仿明清建筑群之一,把关中的民房建筑、风味小吃、手工加工作坊和农家风情集于一体,有全省目前最大的皮影博物馆。
4、陕西七星河国家湿地公园
陕西七星河国家湿地公园范围涉及扶风县城关、法门、杏林、召公四镇以及官务水库、白家窑水库、信邑水库、丁童水库和七星河、小韦河、美阳河四大水库、三条水系,总规划面积1200公顷。该公园位于扶风县中部,全长39公里,由七星河(18公里)、美阳河(15公里)、小韦河(6公里)三条河流汇接组成,呈“U”型布局。北起法门镇马家村,南至杏林镇浪店村;西至法门镇庄白村,东达召公镇吕宅村,总面积1135公顷(17025亩),涉及周边5镇30个行政村。
到此,以上就是小编对于扶风特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于扶风特色小吃的3点解答对大家有用。