大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于长汀美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍长汀美食的解答,让我们一起看看吧。
长汀特色小吃排行榜?
1、白斩河田鸡:长汀最为有名的美食当属“白斩河田鸡”。
3、鸡肠面:鸡肠面,其实并无鸡肠,是用地瓜粉加鸡蛋做成的一道面食,因加入了鸡蛋所以面条呈蛋***,两边略卷起,似鸡肠状,因而得名“鸡肠面”。
4、芋子饺:芋子饺是长汀著名风味小吃。
5、泡猪腰:泡猪腰是汀洲当地的街边小吃。
6、煎薯饼:客家煎薯饼是客家人最喜爱的小吃之一,以其独特的风味,流传千年而依旧盛行。
7、簸箕饭:又名“卷饭”,是将大米浸泡后磨成米浆,用圆形簸箕将其定形成薄米饼后蒸熟。
8、汀州珍珠丸,长汀特色小吃,是以长汀本地粘性特好的番薯粉(地瓜粉)为原料制作而成,其形圆,肉滑,被中国烹饪协会列为中华名小吃。
9、麒麟脱胎:又名“麒麟钻象肚”,麒麟指的是猪肚里的美食——狗肉;脱胎是指剪刀剪开猪肚,为长汀清代官席中之上乘珍品,也是客家美食中非常经典的一道菜。
10、汀州灯盏糕是一种食品,又被称为“魔术糕”。
长汀早餐推荐?
1.城墙煎薯饼 三元阁
这家店放在了首位可想而知我对它的喜爱,全长汀最正宗最好吃的煎薯饼就在这家,必须去!!
2.胜泉小吃店胜泉小吃店
最喜爱小吃店前三,盲点不踩雷,推荐泡猪腰芋子饺鸡肠面炒粉干
3.有间饭店有间饭店
长汀最有名的小吃店,主打泡猪腰和夹心粉,二十几年的老店,不吃等于白来
4.七星饭店口店头街
泡猪腰
很多人说吃肾补肾,所以很多人会爱上它。泡猪腰要做得地道好吃,确实有其独特的秘诀。
第一:猪腰的选取,猪腰一定要选白里透红的新鲜猪腰,只有新鲜漂亮的猪腰才有那股轻微的韧劲。

新鲜的猪腰
长汀古城吃什么?
长汀旅游景点:
汀江国家湿地公园,太平画桥
长汀新桥曲凹哩漂流,南坑村景区
汀江源龙门风景区,
福建长汀什么小吃最有名?
1.芋子饺,是长汀著名的风味小吃,在许多客家社区也有流传,是汀州名牌风味小吃,是宾馆、饭店的宴客佳肴。
2.长汀河田鸡
3.长汀泡猪腰
4.灯盏糕
5.簸箕粄
6.长汀客家兜汤
7.烧大块
长汀古城附近还有什么好玩的?
景点打卡1:客家古村落—丁屋岭
在“世界客家首府”福建***汀县,还有一座客家古村落——丁屋岭,这里也是国家级传统古村落、国家级历史文化名村、闽西十大最美古村落之一,被称作“客家山民原始生活的活化石”。
景点打卡2:曲凹哩码头
美食打卡1:丁屋岭的三秀饭店
三秀饭店位于丁屋岭的牛市街上,是以当地农家菜为主的一家饭店,非常古朴。
美食打卡2:八喜院子
八喜院子是长汀的一家本地特色老字号饭店,也是客家菜代表的餐厅之一,位于城区的店头街上,店内装修古色古香的。
有很多好玩的景点和活动。
首先,位于长汀古城南边的桃源洞是一处美丽而神秘的地方,里面有美丽的景观、清新的空气和清澈的水,是一处很适合旅游和观光的景点。
其次,如果你喜欢文化,那么可以去参观长汀古城和长汀书院,感受古代文化的魅力,同时还可以了解长汀的历史和文化传承。
此外,还有长汀部落文化园、长汀地缘博物馆等等,这些场所也非常值得一去。
总之,长汀古城附近有很多好玩的景点和活动,无论你喜欢自然风光还是历史文化,都可以找到适合自己的活动和景点。
到此,以上就是小编对于长汀美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于长汀美食的5点解答对大家有用。