大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曼谷特色小吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍曼谷特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
泰国好吃特产?
1. 泰式绿咖喱(Green Curry):这是一道由青辣椒、椰奶、肉类或海鲜以及香料制成的咖喱菜肴,味道香辣而浓郁。
2. 冬阴功汤(Tom Yum Goong):这是一道以酸辣为特点的泰式汤,通常以虾、香菇、柠檬草和香料制成,味道酸辣开胃。
3. 泰式炒河粉(Pad Thai):这是一道以宽河粉为主料,加入虾、豆芽、花生碎等配料的炒面食,味道鲜美。
4. 泰式烤鸡(Gai Yang):这是一道以鸡肉为主料,经过泰式调料腌制后烤制而成的美味烤鸡。
5. 芒果糯米饭(Mango Sticky Rice):这是一道以糯米、椰奶和新鲜芒果为主料的甜点,口感糯软,甜度适中。
6. 泰式炸春卷(Poh Pia Tod):这是一道以鸡肉、虾仁、蔬菜等为馅料,裹上薄饼皮炸制而成的春卷,口感酥脆可口。
以上只是泰国众多美食特产中的一部分,泰国还有许多其他美食值得一试。
1、泰国香米,泰国香米是出产于泰国的一种长粒型的大米,它的口感非常的软糯,而且有露兜树的香味儿,所以说在世界上非常的出名,泰国香米的知名度仅次于印度香米,泰国香米主要是出产于泰国的东北部,这里有很多制造大米的生产商。
2、泰国榴莲,榴莲一直被称为“水果之王”。泰国是它富有的地方。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。
3、烤椰塔。“烤椰塔(Khanom Krok)”,这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合,然后放在塑模的陶锅里煮。在泰国许多街上的摊贩都有卖。是一种美味的街头甜食。
4、泰国咖喱。泰国咖喱是较受广州人欢迎的咖喱,由于当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格。红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色带红,味道也较辣。
5、榴莲糖,泰国特产糖果口味独特,这款泰国牛奶榴莲糖***用泰国顶级金忱榴莲作配料经深加工精制而成,酥软味甜。榴莲糖中含糖份13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。
6、鱼露,在泰国,没有不知道鱼露的滋味鲜美的,它是泰国人民烹调菜肴时常用的调味品之一。鱼露味咸,极鲜美,稍带一点鱼虾的腥味。
泰国有“水果王国”的美称,不少水果远销欧美和亚洲各国。泰国的水果分长年水果和季节性水果。长年水果有:香蕉、柑、桔、抽、西瓜、葡萄、木瓜、椰子、风梨(菠萝)、石榴、菠萝蜜等。季节性水果有:荔枝、龙眼、枣、芒果、榴莲、山竹、红毛丹等。所有水果中,最为著名的是素有“水果之王”的榴莲和“水果之后”的山竹。
泰国街头小吃做法?
1、泰式炒河粉
在世界各地的泰国餐厅里,菜单中都少不了“泰式炒河粉”这道菜。而在泰国,它也是一道随处可见的街头小吃。据说,这道菜早在阿瑜陀耶王国时期(1351年-1767年),就由中国的商人传入,并在历史的演变过程中,逐渐演变成今天的泰式口味。
做法:
厨师将面条、豆腐、鸡蛋、虾干、葱、豆芽和大虾炒熟,然后用棕榈糖、醋、鱼露、辣椒粉和酸橙调味,来访的食客们无不看得垂涎欲滴。传统上,炒好的河粉是用香蕉叶盛装。
2、打抛饭
打抛饭不仅是泰国的国民美食,也是当地美食比赛时常见的竞赛项目。打抛饭随着肉类的替换,口味也有丰富的变化。像是打抛猪肉、鸡肉、猪肝、牛肉、脆皮五花、鲜虾、花枝、皮蛋、螃蟹等,可以为你带来冒险般的美食奇妙体验。
做法:
这道菜是利用切碎或切丁的肉末,加上香味四溢的打抛叶和辛辣的调料快炒而成,气味浓郁适合和米饭一起食用。通常,当地人会加上一颗带脆皮的溏心煎蛋,作为简单美味的一餐。
到此,以上就是小编对于曼谷特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于曼谷特色小吃的2点解答对大家有用。