大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大竹特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大竹特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
大竹有哪些特产？
1.甜酒，也就是醪糟，醇香甘甜，是糯米蒸熟后加入曲药发酵而成，具有补气活血和滋阴补肾的功效，气血不足的人不防试一试，效果或许不错。
2.观音豆腐干，产于大竹的观音乡，已经有超过百年的历史了，，表面光滑细腻，是金***的，闻一闻，香气浓郁，令人食欲大振，咬上一口香气四溢，回甘良久，而且这种豆腐干易于保存，所以是走亲串门的绝佳特产。
3.竹叶虾，又叫做凉虾，是当地老百姓用来解暑的绝佳物品，清凉甘甜、可以配枸杞，也可以冰粉一起使用，别具一番风味。
4.芝麻薄脆饼、这是大竹源于清朝宫廷中的特产，外酥里嫩，外形美观，是旅游后携带的最佳礼品。1985年的时候还被评为地方名特产，绝对不可错过。
东柳醪糟
东柳醪糟，古老的特色小吃，其酿造历史悠久，源于汉，盛于清，见大竹县志记载：“甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟，以大竹城北东柳桥所出为最。”故名东柳醪糟
四川省大竹县的特产是什么？
大竹特产：
1、大竹因“竹子多且大”而得名，有“川东绿竹之乡”；
2、苎麻-大竹是“中国苎麻之乡”；
3、香椿-“中国香椿第一县”；
4、醪糟-“中国醪糟之都”；
5、糯米-“中国糯米之乡”，这些是国家地理标志保护产品，除此之外，还有黄粑、观音豆腐干、大竹黑花生、观音豆腐干、笨鸡蛋、鱼头、蒲宝山腊肉、唐鸭儿、施咸菜等特色美食，是美食家的理想打卡地。
大竹苎麻地理标志产品 被称为中国草的苎麻,是大竹县支柱产业之一。大竹自商周时种麻,迄今已有三千多年历史。道光《大竹县志》记载麻稻为首和唐朝诗人杜甫《夔州十绝句》蜀麻吴盐自古通,万斛之舟行若风,反映大竹的苎麻生产、流通盛况。。
达州橄榄油为地理标志保护产品。
达州橄榄油为地理标志证明商标。
地域范围
四川省达州市帀江县下辖的普安镇、甘棠镇、灵岩乡、新宁镇、永兴镇、新太乡、杨柳乡
特定品质
达州橄榄油是***摘油橄榄树鲜果，在常温下压榨而榨取的植物油，也是目前世界上唯一用鲜果冷榨取得的植物油。据了解，橄榄油的主要化学成分是脂肪酸、甘油脂及非甘油脂。甘油脂主要由饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸组成。不饱和脂肪酸具有很强的保健功能，橄榄油的非甘油脂中的不皂化物含量很低，所以人体对橄榄油的吸收值很高，类似人奶。由于橄榄油在营养和医疗保健等方面有诸多功能，故被西方营养学家誉为“人类健康之友”、“植物油皇后”，英、美等国已把橄榄油列入了药典。
达州吃饭最有特色的地方？
酒阳蒸经小酒馆是达州知名度比较高的川菜馆，这家川菜馆的位置位于四川省达州市通川区来凤路的122号，这家店铺的装修风格主打的是中式传统木质结构风格，非常的有感觉。
到此，以上就是小编对于大竹特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于大竹特色小吃的3点解答对大家有用。
